Herbalife personalizuoti baltymų milteliai: ingredientai, maistinė vertė ir naudojimas

Kas yra Herbalife personalizuotuose baltymų milteliuose?

Herbalife personalizuoti baltymų milteliai (PPP) yra bekvapis baltymų papildas, pagamintas iš dviejų baltymų mišinio, sukurto suteikti visą aminorūgščių profilį su minimaliu kalorijų kiekiu. Pagrindiniai ingredientai yra:

• Išrūgų baltymų koncentratas – gaunamas iš pieno, gausus šakotosios grandinės aminorūgščių (BCAA), įskaitant leuciną, kuris yra labai svarbus raumenų baltymų sintezei
• Sojų baltymų izoliatas – visaverčiai augaliniai baltymai, turintys visas 9 nepakeičiamąsias aminorūgštis, su papildoma nauda širdies ir kraujagyslių sveikatai
• Lecitinas – emulsiklis, padedantis milteliams tolygiai susimaišyti su skysčiais ir maistu

Formulė yra sąmoningai paprasta. Nėra pridėtinių kvapiųjų medžiagų, saldiklių, dažiklių ar užpildų. Šis minimalus ingredientų sąrašas daro PPP tokį universalų – jį galima dėti praktiškai į bet kokį maistą ar gėrimą, nepakeičiant skonio.

Maistinė vertė vienoje porcijoje

Vienoje Herbalife personalizuotų baltymų miltelių porcijoje (vienas lygus valgomasis šaukštas, apytiksliai 6 g) yra:

• Kalorijos: 20 kcal
• Baltymai: 5 g
• Angliavandeniai: mažiau nei 1 g
• Riebalai: mažiau nei 1 g
• Cukrus: 0 g
• Natris: 50 mg

Baltymų ir kalorijų santykis yra puikus: gaunate 5 g baltymų už vos 20 kalorijų. Palyginimui:

• Vienas kiaušinis suteikia 6 g baltymų, bet 70 kalorijų
• Viena stiklinė pieno (250 ml) suteikia 8 g baltymų, bet 120 kalorijų
• Viena vištienos krūtinėlė (100 g) suteikia 31 g baltymų, bet 165 kalorijas

PPP tiekia baltymus efektyviausiu kalorijų atžvilgiu pavidalu, todėl idealiai tinka žmonėms, norintiems padidinti baltymų suvartojimą, nedidinant bendro kalorijų suvartojimo.

Kaip išrūgų ir sojų baltymai veikia kartu?

Dviejų baltymų mišinys PPP nėra atsitiktinis – jame derinami du baltymai, turintys papildomų stiprybių:

Išrūgų baltymai

• Greitas įsisavinimas – išrūgos virškinamos ir įsisavinamos greitai, todėl aminorūgštys raumenims tampa prieinamos per 30-60 minučių
• Gausu BCAA – ypač leucino, kuris tiesiogiai skatina raumenų baltymų sintezę
• Geriausia po treniruotės atsistatymui – greitas įsisavinimas daro jį idealiu po treniruočių
• Didelė biologinė vertė – organizmas išrūgų baltymus panaudoja labai efektyviai

Sojų baltymai

• Lėtesnis įsisavinimas – sojos virškinamos palaipsniui, užtikrinant ilgalaikį aminorūgščių išsiskyrimą per kelias valandas
• Visaverčiai baltymai – turi visas nepakeičiamąsias aminorūgštis, skirtingai nei daugelis kitų augalinių baltymų
• Nauda širdies ir kraujagyslių sistemai – tyrimai, paskelbti Journal of the American Heart Association, rodo, kad sojų baltymai gali palaikyti sveiką cholesterolio kiekį
• Augalinės kilmės – tinka žmonėms, mažinantiems gyvūninės kilmės produktų vartojimą

Kartu išrūgos ir sojos sukuria greito ir lėto išsiskyrimo baltymų sistemą: išrūgos suteikia greitą aminorūgščių antplūdį raumenų atstatymui, o sojos užtikrina ilgalaikį aminorūgščių prieinamumą nuolatinei baltymų sintezei visą dieną.

Baltymų ir sotumo mokslas

Viena iš geriausiai dokumentuotų baltymų naudos yra jų poveikis alkio ir sotumo jausmui. Supratimas, kodėl baltymai suteikia sotumo jausmą, paaiškina, kodėl PPP yra toks efektyvus svorio valdymui:

• Terminis efektas – jūsų kūnas virškinimo metu sudegina 20-30% baltymų kalorijų, palyginti su 5-10% angliavandenių ir 0-3% riebalų. Didesnis baltymų suvartojimas tiesiogine prasme padidina jūsų medžiagų apykaitos greitį.
• Alkio hormonai – baltymų vartojimas sumažina grelino (alkio hormono) kiekį ir padidina peptido YY bei GLP-1 (sotumo hormonų) kiekį. Tyrimai, paskelbti American Journal of Clinical Nutrition, rodo, kad padidinus baltymų kiekį nuo 15% iki 30% visų kalorijų, spontaniškai sumažėjo 441 kalorija per dieną.
• Raumenų išsaugojimas – ribojant kalorijas, pakankamas baltymų suvartojimas padeda išsaugoti liesą raumenų masę, kuri palaiko jūsų bazinį medžiagų apykaitos greitį. Be pakankamai baltymų, jūsų kūnas degina raumenis energijai, lėtindamas jūsų medžiagų apykaitą.

Kaip naudoti personalizuotus baltymų miltelius

PPP bekvapis profilis daro jį universaliausiu baltymų papildu. Štai efektyviausi būdai jį naudoti:

Į savo Herbalife Formula 1 kokteilį

Tai populiariausias naudojimo būdas. Įdėjus 1-3 valgomuosius šaukštus PPP į savo Formula 1 kokteilį, baltymų kiekis žymiai padidėja:

• 1 valgomasis šaukštas: prideda 5 g baltymų (iš viso ~23 g su pienu)
• 2 valgomieji šaukštai: prideda 10 g baltymų (iš viso ~28 g su pienu)
• 3 valgomieji šaukštai: prideda 15 g baltymų (iš viso ~33 g su pienu)

Tiesiog įdėkite PPP į maišytuvą kartu su Formula 1, skysčiu ir bet kokiais kitais ingredientais. Plakite 15-30 sekundžių.

Į avižinę košę ar košę

1. Paruoškite avižinę košę kaip įprasta
2. Leiskite šiek tiek atvėsti (1-2 minutes)
3. Įmaišykite 1-2 valgomuosius šaukštus PPP
4. Kruopščiai maišykite, kol visiškai ištirps

Milteliai puikiai susimaišo, nepaveikdami skonio ar tekstūros. Jūs paverčiate angliavandenių gausius pusryčius subalansuotu patiekalu su žymiai daugiau baltymų.

Į sriubas ir padažus

Įdėkite PPP į šiltas (ne verdančias) sriubas, troškinius ar padažus paskutinėmis paruošimo minutėmis. Jis lengvai ištirpsta šiltuose skysčiuose ir prideda baltymų prie patiekalų, kurie kitu atveju galėtų būti dominuojantys angliavandeniais. Tai puikiai tinka su:

• Pomidorų pagrindo sriubos
• Grietinėlės padažai makaronams
• Sultiniai ir troškiniai
• Kariai ir padažai

Į jogurtą ar varškę

Įmaišykite 1-2 valgomuosius šaukšus į graikišką jogurtą ar varškę, kad gautumėte baltymų kupiną užkandį. Kartu su baltymais, jau esančiais pieno produktuose, viename užkandyje galite pasiekti 20-25 g baltymų.

Į kepinius

Pakeiskite nedidelę miltų dalį PPP blynuose, keksiukuose ar baltymų rutuliukuose. Naudokite maždaug 1-2 valgomuosius šaukštus vienai porcijai. Tai prideda baltymų, žymiai nepakeičiant skonio ar tekstūros.

Kada reikėtų naudoti PPP?

Baltymų vartojimo laikas yra svarbus. Štai optimalūs momentai pridėti papildomų baltymų:

• Pusryčiams – dauguma žmonių valgo daug angliavandenių turinčius pusryčius. Pridėjus PPP į rytinį kokteilį ar avižinę košę, diena pradedama su tvirtu baltymų pagrindu
• Tarp valgių – PPP praturtintas jogurtas ar kokteilis tarp pietų ir vakarienės padeda palaikyti pastovią energiją ir sumažina popietinį užkandžiavimą
• Po treniruotės – per 30-60 minučių po fizinio krūvio įdėkite PPP į savo atsistatymo kokteilį, kad raumenys greičiau atsistatytų
• Vakarienei – įmaišykite į sriubas ar padažus, jei jūsų pagrindinis patiekalas turi mažiau baltymų nei idealu

Tyrimai iš International Society of Sports Nutrition rekomenduoja paskirstyti baltymų suvartojimą per 3-4 valgius visą dieną, su maždaug 25-40 g vienam valgiui, siekiant optimalios raumenų baltymų sintezės.

Kiek baltymų jums iš tikrųjų reikia?

Jūsų baltymų poreikis priklauso nuo jūsų kūno svorio, aktyvumo lygio ir tikslų:

• Sėdimą darbą dirbantiems suaugusiems: 0,8 g vienam kg kūno svorio (pvz., 56 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)
• Vidutiniškai aktyviems: 1,2-1,4 g vienam kg (pvz., 84-98 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)
• Ištvermės sportininkams: 1,4-1,6 g vienam kg (pvz., 98-112 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)
• Jėgos sportininkams: 1,6-2,0 g vienam kg (pvz., 112-140 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)
• Svorio valdymui: 1,2-1,6 g vienam kg (pvz., 84-112 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)
• Vyresniems nei 50 metų suaugusiems: 1,0-1,2 g vienam kg (pvz., 70-84 g/dienai 70 kg sveriančiam asmeniui)

Dauguma žmonių patenka į 1,2-1,6 g diapazoną, atsižvelgiant į fizinį krūvį ir sveikatos tikslus. Jei valgote tris kartus per dieną ir tik viename ar dviejuose valgiuose yra pakankamai baltymų, PPP leidžia lengvai užpildyti šią spragą.

Mokslas už Herbalife PPP

Herbalife požiūris į baltymų papildymą yra pagrįstas tyrimais:

• Sukurta bendradarbiaujant su Herbalife Mitybos patariamąja taryba, kurią sudaro daugiau nei 40 mokslininkų, gydytojų ir mitybos ekspertų iš viso pasaulio institucijų
• Gaminama Herbalife nuosavose gamyklose su griežta kokybės kontrole, nuo ingredientų tiekimo iki galutinio produkto testavimo
• Dviejų baltymų metodą palaiko tyrimai, paskelbti Journal of the International Society of Sports Nutrition, kurie rodo, kad mišrūs baltymų šaltiniai užtikrina geresnę raumenų baltymų sintezę, palyginti su vieno šaltinio baltymais
• Herbalife investavo daugiau nei 300 milijonų dolerių į tyrimus ir plėtrą, o produktai buvo išbandyti klinikiniuose tyrimuose ir recenzuojamose publikacijose

Produktas atitinka kokybės standartus, nustatytus reguliavimo institucijų rinkose, kuriose jis parduodamas, užtikrinant saugumą ir efektyvumą.

Kaip PPP lyginamas su kitais baltymų papildais?

Herbalife personalizuoti baltymų milteliai turi akivaizdžių pranašumų, palyginti su kitais baltymų variantais:

• Palyginti su aromatizuotais išrūgų baltymais – PPP yra bekvapis, todėl tinka sriuboms, avižinei košei ir pikantiškiems patiekalams, kur šokolado ar vanilės baltymai būtų netinkami
• Palyginti su baltymų batonėliais – PPP turi 20 kalorijų vienoje porcijoje, palyginti su 150-250 daugumoje baltymų batonėlių, be pridėtinio cukraus ar riebalų
• Palyginti su masės didintojais – PPP prideda baltymų be perteklinio kalorijų kiekio, todėl tinka svorio valdymui, o ne tik svorio didinimui
• Palyginti su vieno šaltinio baltymais – išrūgų ir sojų mišinys užtikrina tiek greitą, tiek lėtą aminorūgščių tiekimą
• Palyginti su kolageno milteliais – PPP suteikia visą aminorūgščių profilį, o kolagenui trūksta kelių nepakeičiamųjų aminorūgščių

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar personalizuoti baltymų milteliai turi alergenų?

Taip. PPP sudėtyje yra tiek išrūgų (pieno), tiek sojų baltymų. Jei turite alergiją ar jautrumą pienui ar sojai, šis produktas jums netinka. Visada patikrinkite visą ingredientų sąrašą ir, jei abejojate, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.

Ar galiu naudoti PPP, jei netoleruoju laktozės?

Išrūgų baltymų koncentrate yra labai mažai laktozės, ir daugelis laktozei netoleruojančių asmenų jį gerai toleruoja. Tačiau jautrumas skiriasi kiekvienam asmeniui. Pradėkite nuo nedidelio kiekio (vieno valgomojo šaukšto) ir stebėkite, kaip reaguoja jūsų kūnas. Jei jaučiate diskomfortą, pasitarkite su savo gydytoju.

Kiek porcijų per dieną turėčiau vartoti?

Tai priklauso nuo jūsų bendro dienos baltymų poreikio ir to, kiek baltymų gaunate iš maisto. Daugumai žmonių naudinga vartoti 1-3 valgomuosius šaukštus (5-15 g baltymų) per dieną, paskirstant juos tarp valgių ir užkandžių. Jūsų Herbalife platintojas gali padėti apskaičiuoti jūsų konkrečius poreikius, atsižvelgiant į jūsų svorį, aktyvumo lygį ir tikslus.

Ar PPP gali pakeisti baltymų gausų valgį?

Ne. PPP yra papildas, skirtas pagerinti jūsų esamus valgius, o ne juos pakeisti. Toliau valgykite baltymų gausius visaverčius maisto produktus, tokius kaip liesa mėsa, žuvis, kiaušiniai, ankštiniai augalai ir pieno produktai. Naudokite PPP, kad užpildytumėte spragas, kai visaverčio maisto baltymų nepakanka arba tai nepatogu.

Ar karštis sunaikina baltymus PPP?

PPP gali atlaikyti vidutinį karštį, todėl tinka šiltiems patiekalams, tokiems kaip avižinė košė, sriubos ir padažai. Tačiau ilgalaikė aukšta temperatūra virš 80°C (176°F) gali pradėti denatūruoti baltymus, sumažindama jų efektyvumą. Įdėkite PPP į šiltus patiekalus, nuėmus juos nuo tiesioginės ugnies, arba paskutinėmis gaminimo minutėmis.

Kiek laiko užtenka PPP pakuotės?

Standartinėje Herbalife personalizuotų baltymų miltelių pakuotėje yra maždaug 30-40 porcijų (po vieną valgomąjį šaukštą). Jei naudojate 2 valgomuosius šaukštus per dieną, jos užtenka maždaug 2-3 savaitėms. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje, sandariai uždarytame inde.