草莓柠檬蛋白奶昔 — 清爽配方

草莓柠檬蛋白奶昔是本系列中最清淡、最清爽的配方。它以水而非牛奶制成，并用新鲜柠檬汁提亮风味，尝起来就像草莓柠檬水——但却含有Formula 1代餐的完整营养。

在炎热的日子里、运动后，或者任何时候你想要一杯更像清爽饮品而非传统奶昔的东西时，这个配方都是你的首选。

食材

• 2勺 (25克) Herbalife Formula 1法式香草味
• 5–6颗新鲜或冷冻草莓
• 半个柠檬的汁（约1汤匙）
• 1茶匙柠檬皮屑（可选，用于增加柑橘风味）
• 250毫升冷水
• 5–6块冰块
• 新鲜薄荷枝用于装饰（可选）

制作说明

1. 将冷水倒入搅拌机
2. 加入Formula 1法式香草味粉
3. 加入草莓（如果是新鲜草莓，需去蒂）
4. 挤入柠檬汁，如果使用柠檬皮屑也一并加入
5. 加入冰块
6. 高速搅拌30–40秒，直至顺滑呈粉红色
7. 倒入杯中，如果喜欢可加薄荷枝装饰，即可享用

营养亮点（每份）

• 卡路里： 约140
• 蛋白质： 10克
• 碳水化合物： 19克
• 脂肪： 1克
• 纤维： 4克
• 草莓提供维生素C、锰和多酚抗氧化剂；柠檬则额外提供维生素C并有助于铁的吸收

小贴士

• 使用冷冻草莓 可以获得更浓稠、类似冰沙的口感，并能保持更长时间的冰冷
• 不要省略柠檬汁 — 它是将草莓奶昔变成草莓柠檬水的关键成分；没有它，这个配方就会失去其标志性的酸爽风味
• 加入柠檬皮屑以获得最大的柑橘风味 — 柠檬皮屑含有浓缩的柠檬油，能带来纯柠檬汁无法提供的明亮芳香品质
• 尝试加入一小块新鲜生姜（约1厘米），以获得微妙的温暖辛辣味
• 使用苏打水 代替普通水，制作出气泡、类似汽水的版本——在搅拌后加入苏打水并轻轻搅拌

此配方为何有效

这个配方证明了营养丰富的代餐奶昔不一定非要口感浓郁。它大约只有140卡路里，是本系列中最清淡的配方——非常适合炎热天气、运动后恢复，或作为低卡路里餐食选择。草莓是维生素C和多酚抗氧化剂的极佳来源，而柠檬汁则能增强Formula 1配方（由Herbalife营养咨询委员会提供建议开发）中铁的吸收，并增添清爽的酸味。法式香草味是理想的基底，因为它干净、温和的味道能让草莓和柠檬的风味充分展现，而不会与之冲突。

此配方旨在作为均衡饮食和健康生活方式的一部分。在对您的饮食进行重大改变之前，请咨询您的医疗保健提供者。

常见问题

我可以使用瓶装柠檬汁代替新鲜柠檬汁吗？

新鲜柠檬汁的味道总是比瓶装的更明亮、更有活力。然而，如果手头没有新鲜柠檬，瓶装柠檬汁仍然可以使用——请稍微减少用量（约2茶匙），因为瓶装版本可能更浓缩、更酸。

这个配方适合体重管理吗？

是的。这款奶昔约含140卡路里，10克蛋白质和4克纤维，是卡路里最低的奶昔配方之一，同时仍能提供均衡营养。它非常适合作为较清淡的餐食选择，尤其是在您计划享用更丰盛的午餐或晚餐时。