Sinh tố cà phê bạc hà sô cô la — Công thức Mocha-Bạc hà

Sinh tố cà phê bạc hà sô cô la biến bữa ăn thay thế hàng ngày của bạn thành một món đồ uống có hương vị như mocha sang trọng từ quán cà phê — với một chút bạc hà sảng khoái. Bằng cách thêm sữa chua Hy Lạp vào hỗn hợp, bạn sẽ có một ly sinh tố sánh mịn, béo ngậy hơn rõ rệt với lượng protein tăng đáng kể.

Công thức này lý tưởng cho những người yêu sô cô la muốn có sự đa dạng hơn ngoài món sinh tố sô cô la thông thường.

Nguyên liệu

• 2 muỗng (25g) Herbalife Formula 1 Mint Chocolate
• 200ml sữa tách béo lạnh
• 2 muỗng canh sữa chua Hy Lạp nguyên chất (khoảng 50g)
• ½ thìa cà phê bột cà phê hòa tan (tùy chọn, để tạo hương vị mocha)
• 4–5 viên đá

Hướng dẫn

1. Đổ sữa tách béo vào máy xay sinh tố
2. Thêm sữa chua Hy Lạp và bột cà phê hòa tan (nếu dùng)
3. Thêm bột Formula 1 Mint Chocolate
4. Thêm đá viên
5. Xay ở tốc độ cao trong 30–40 giây cho đến khi hỗn hợp sánh và mịn
6. Rót ra ly — sinh tố sẽ có màu đậm, sánh mịn và béo ngậy

Thông tin dinh dưỡng nổi bật (Mỗi khẩu phần)

• Calo: khoảng 250
• Protein: 26g
• Carbohydrate: 26g
• Chất béo: 3g
• Chất xơ: 3g
• Sữa chua Hy Lạp bổ sung men vi sinh hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cùng với canxi bổ sung

Mẹo nhỏ

• Sử dụng sữa chua Hy Lạp nguyên kem nếu bạn muốn một ly sinh tố béo ngậy, đậm đà hơn — nó bổ sung thêm khoảng 30 calo
• Hòa tan cà phê hòa tan trong một thìa canh nước nóng trước khi cho vào máy xay để hương vị cà phê hòa quyện mượt mà hơn
• Đông lạnh sữa chua Hy Lạp trong khay đá — các viên sữa chua đông lạnh giúp sinh tố đặc và lạnh hơn mà không làm loãng bằng đá thông thường
• Rắc thêm một vài hạt cacao nguyên chất để tăng độ giòn và chất chống oxy hóa

Tại sao công thức này hiệu quả

Sữa chua Hy Lạp là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món sinh tố. Nó tạo độ sánh và béo ngậy mà nước hoặc sữa đơn thuần không thể có được, đồng thời tăng đáng kể hàm lượng protein. Một khẩu phần hai muỗng canh sữa chua Hy Lạp cung cấp khoảng 5–7 gram protein và các men vi sinh có lợi hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Hương vị Mint Chocolate Formula 1 — được pha chế với sự đóng góp từ Ban Cố vấn Dinh dưỡng Herbalife — mang lại sự tươi mát tự nhiên của bạc hà, kết hợp hoàn hảo với việc thêm cà phê tùy chọn — tạo ra một sự kết hợp mocha-bạc hà mang lại cảm giác cao cấp. Loại sinh tố này đặc biệt phổ biến với những người muốn tăng lượng protein để duy trì cơ bắp hoặc phục hồi sau tập luyện.

Công thức này được khuyến nghị là một phần của chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thực hiện những thay đổi đáng kể đối với chế độ ăn uống hoặc lượng protein nạp vào cơ thể.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể dùng sữa chua thông thường thay vì sữa chua Hy Lạp không?

Bạn có thể, nhưng sữa chua Hy Lạp đã được lọc bỏ phần chất lỏng dư thừa, giúp nó đặc hơn và có hàm lượng protein cao hơn sữa chua thông thường. Sữa chua thông thường sẽ làm sinh tố loãng hơn và ít protein hơn. Nếu sử dụng sữa chua thông thường, hãy tăng lượng lên 3–4 muỗng canh.

Nếu tôi không có hương vị Mint Chocolate thì sao?

Bạn có thể sử dụng Dutch Chocolate Formula 1 và thêm 2–3 giọt tinh dầu bạc hà nguyên chất để tạo lại hương vị bạc hà. Bắt đầu với một lượng nhỏ — tinh dầu bạc hà rất đậm đặc.