Sinh tố Việt quất giàu chất chống oxy hóa — Công thức Herbalife

Món sinh tố màu tím rực rỡ này chứa đựng một số chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất từ thiên nhiên. Bằng cách kết hợp Herbalife Formula 1 Wild Berry với quả việt quất đông lạnh và bột acai, bạn sẽ có một ly sinh tố siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và có hương vị tuyệt vời. Đây là cách hoàn hảo để bắt đầu buổi sáng hoặc nạp lại năng lượng sau một ngày bận rộn.

Nguyên liệu

• 2 muỗng Herbalife Formula 1 Wild Berry
• 1/2 cốc việt quất đông lạnh
• 1 thìa cà phê bột acai
• 1/2 quả chuối cỡ vừa (tươi hoặc đông lạnh)
• 1 cốc nước lạnh hoặc sữa hạnh nhân không đường
• 3-4 viên đá

Hướng dẫn

1. Đầu tiên, cho nước lạnh hoặc sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố.
2. Thêm Herbalife Formula 1 Wild Berry, việt quất đông lạnh, bột acai và chuối.
3. Cho đá viên vào.
4. Xay ở tốc độ cao trong 30-45 giây cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
5. Rót ra ly cao và dùng ngay.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

• Khoảng 210 calo
• 18g protein từ Formula 1
• Giàu anthocyanin từ việt quất và acai
• Giàu Vitamin C hỗ trợ chức năng miễn dịch
• Nguồn chất xơ dồi dào (khoảng 5g)
• Chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu từ Formula 1

Mẹo

• Sử dụng chuối đông lạnh để có kết cấu đặc hơn, sánh mịn hơn mà không cần thêm đá.
• Tăng cường chất chống oxy hóa bằng cách thêm một nắm nhỏ quả mâm xôi đen hoặc mâm xôi đỏ đông lạnh cùng với việt quất.
• Chọn bột acai chất lượng không đường và sấy đông khô để giữ được tối đa lợi ích dinh dưỡng.
• Chuẩn bị các gói sinh tố bằng cách chia khẩu phần việt quất, chuối thái lát và bột acai vào túi đông lạnh để dễ dàng chuẩn bị vào buổi sáng.
• Điều chỉnh độ đặc bằng cách thêm từng thìa nước một nếu sinh tố quá đặc so với sở thích của bạn.

Tại sao công thức này hiệu quả

Việt quất là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa nhất hiện có, chứa nhiều anthocyanin mà nghiên cứu đã liên kết với việc cải thiện chức năng nhận thức và sức khỏe tim mạch. Khi kết hợp với bột acai, một nguồn polyphenol mạnh mẽ khác, món sinh tố này cung cấp một liều lượng tập trung các hợp chất chống lại gốc tự do. Chuối cung cấp vị ngọt tự nhiên và kali, trong khi Herbalife Formula 1 Wild Berry đóng góp một hồ sơ cân bằng về protein, chất xơ và hơn 20 vitamin và khoáng chất thiết yếu. Theo khuyến nghị của Hội đồng Tư vấn Dinh dưỡng Herbalife, việc kết hợp trái cây nguyên chất với một bữa ăn thay thế cân bằng là một cách hiệu quả để tăng lượng phytonutrients bảo vệ hàng ngày đồng thời duy trì sự cân bằng macronutrient hợp lý.

Công thức này được dùng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thực hiện những thay đổi đáng kể đối với chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt nếu bạn có các tình trạng y tế cụ thể hoặc yêu cầu ăn kiêng.

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể dùng việt quất tươi thay vì đông lạnh không?

Có, việt quất tươi hoàn toàn phù hợp với công thức này. Tuy nhiên, việt quất đông lạnh sẽ giúp sinh tố có độ đặc hơn, giống kem hơn và giữ lạnh lâu hơn. Nếu dùng việt quất tươi, hãy cân nhắc thêm một vài viên đá để đạt được kết cấu tương tự.

Lợi ích chống oxy hóa kéo dài bao lâu sau khi xay?

Để đạt được lợi ích dinh dưỡng tối đa, tốt nhất nên uống sinh tố này trong vòng 15-20 phút sau khi xay. Các chất chống oxy hóa trong việt quất và acai bắt đầu suy giảm khi tiếp xúc với không khí và ánh sáng. Nếu bạn cần bảo quản, hãy đổ sinh tố vào hộp kín, đổ đầy đến miệng để giảm thiểu tiếp xúc với không khí và để tủ lạnh tối đa 4 giờ.