Полуничний Чізкейк Шейк — Рецепт Herbalife

Шейк Полуничний Чізкейк перетворює ваш щоденний Herbalife Formula 1 на десертну насолоду, яка смакує як шматочок чізкейку у склянці. Поєднавши заморожену полуницю, трохи вершкового сиру та дрібку крихт крекеру, ви отримаєте вершковий, насичений шейк, який задовольнить будь-яку солодку пристрасть, не ставлячи під загрозу ваші цілі щодо харчування.

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися смаком класичного чізкейку, отримуючи при цьому збалансований білок, клітковину та необхідні вітаміни в кожній порції.

Інгредієнти

• 2 мірні ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Strawberry Delight
• 1 столова ложка вершкового сиру (розм'якшеного)
• ½ склянки замороженої полуниці (приблизно 75 г)
• 250 мл холодного напівзнежиреного молока або мигдалевого молока
• 1 столова ложка крихт крекеру
• 3–4 кубики льоду

Інструкції

1. Налийте молоко в блендер
2. Додайте розм'якшений вершковий сир і коротко збийте до однорідності
3. Додайте порошок Formula 1 Strawberry Delight
4. Додайте заморожену полуницю та кубики льоду
5. Збивайте на високій швидкості протягом 40–50 секунд до отримання однорідної та кремової консистенції
6. Перелийте в склянку і посипте крихтами крекеру
7. Подавайте негайно для найкращої текстури

Основні показники харчової цінності (на порцію)

• Калорії: приблизно 260
• Білок: 13 г
• Вуглеводи: 33 г
• Жири: 7 г
• Клітковина: 4 г
• Полуниця забезпечує вітамін C та антиоксиданти; вершковий сир додає насиченої, пікантної кремовості

Поради

• Спочатку розм'якшіть вершковий сир, залишивши його при кімнатній температурі на 10 хвилин — це забезпечить його гладке змішування без грудочок
• Використовуйте вершковий сир зі зниженим вмістом жиру, якщо ви хочете зменшити кількість калорій приблизно на 20 калорій на порцію
• Заморозьте свіжу полуницю заздалегідь — домашня заморожена полуниця часто має кращий смак, ніж куплена в магазині
• Дрібно подрібніть крекери для рівномірного посипання, або залиште їх трохи грубими для додаткового контрасту текстур
• Додайте краплю ванільного екстракту, щоб посилити смаковий профіль чізкейку

Чому цей рецепт працює

Полуниця природно багата на вітамін C, марганець та поліфенольні антиоксиданти — сполуки, які підтримують імунну функцію та допомагають боротися з окислювальним стресом. Невелика кількість вершкового сиру додає достатньо жиру, щоб створити оксамитову, схожу на чізкейк текстуру без надмірних калорій. Крихти крекеру зверху створюють знайомий смак скоринки, контролюючи при цьому розмір порції. Formula 1 Strawberry Delight — розроблена під керівництвом Консультативної ради Herbalife з питань харчування — гарантує, що цей десертний шейк все ще забезпечує повноцінне харчування для заміни їжі зі збалансованими макроелементами, клітковиною та понад 21 необхідним вітаміном і мінералом.

Цей рецепт призначений як частина збалансованого харчування та здорового способу життя. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж вносити значні зміни до свого раціону або споживання поживних речовин.

Часті запитання

Чи можу я приготувати цей шейк без молочних продуктів?

Так. Замініть напівзнежирене молоко мигдалевим або вівсяним молоком, а вершковий сир — 1 столовою ложкою кокосових вершків або безмолочним вершковим сиром. Текстура буде дещо іншою, але все одно насиченою та кремовою.

Чи можу я приготувати цей шейк напередодні ввечері?

Найкраще насолоджуватися ним свіжим, оскільки посипка з крекеру з часом розм'якне. Однак ви можете збити основу шейку (без крихт) і охолодити її на ніч. Вранці швидко перемішайте або знову збийте з кількома кубиками льоду, а потім додайте крихти крекеру безпосередньо перед вживанням.