Протеїнові вівсяні пластівці на ніч — рецепт Herbalife

Не кожна страва Herbalife повинна готуватися в блендері. Ці протеїнові вівсяні пластівці на ніч поєднують Formula 1, Personalized Protein Powder, вівсяні пластівці та насіння чіа в густий, кремовий сніданок, який ви готуєте напередодні ввечері та їсте прямо з банки вранці — без блендера, без приготування, без прибирання.

Це ідеальний рецепт для приготування їжі заздалегідь для зайнятих ранків, коли ви хочете, щоб високобілковий, багатий на клітковину сніданок чекав на вас, щойно ви відкриєте холодильник.

Інгредієнти

• 2 мірні ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Ваніль (або Шоколад)
• 1 мірна ложка Herbalife Personalized Protein Powder (PPP)
• 40 г вівсяних пластівців
• 1 столова ложка насіння чіа
• 200 мл напівзнежиреного молока (або будь-якої альтернативи молока)
• Топінги на ваш вибір: нарізаний банан, ягоди, подрібнені горіхи або трохи меду

Інструкції

1. Додайте вівсяні пластівці та насіння чіа в банку або герметичний контейнер (банка Mason об'ємом 400 мл ідеально підходить)
2. Влийте молоко
3. Додайте порошок Formula 1 та Personalized Protein Powder
4. Ретельно перемішайте ложкою або виделкою, доки все добре не поєднається і не залишиться сухих грудочок порошку
5. Закрийте банку та поставте її в холодильник
6. Залиште на ніч мінімум на 6 годин (8–10 годин ідеально)
7. Вранці дістаньте з холодильника, добре перемішайте, додайте свої топінги та їжте прямо з банки

Основні поживні речовини (на порцію)

• Калорії: приблизно 320 (без топінгів)
• Білок: 28 г
• Вуглеводи: 38 г
• Жири: 6 г
• Клітковина: 9 г
• Насіння чіа забезпечує омега-3 жирними кислотами, а поєднання вівса та чіа забезпечує винятковий вміст клітковини для здоров'я травлення

Поради

• Дуже ретельно перемішуйте ввечері — найпоширеніша помилка — залишати грудочки протеїнового порошку, які до ранку стають твердими; витратьте повні 30 секунд на перемішування
• Використовуйте банку з широким горлом — ви будете їсти прямо з контейнера, а вузький отвір ускладнює діставання до дна
• Текстура загусає за ніч — якщо ви віддаєте перевагу більш рідкій консистенції, додайте трохи молока вранці та перемішайте перед вживанням
• Приготуйте 3–5 банок у неділю ввечері — вони добре зберігаються в холодильнику до 3 днів, що робить їх ідеальним рішенням для приготування їжі на робочий тиждень
• Шоколадний Formula 1 з бананом та арахісовим маслом — найпопулярніше смакове поєднання — шоколадно-бананово-арахісове тріо важко перевершити

Чому цей рецепт працює

Вівсяні пластівці на ніч використовують природний процес холодного замочування, коли овес поглинає рідину та розм'якшується без нагрівання. Це зберігає більше резистентного крохмалю в вівсі, який функціонує як пребіотична клітковина, що живить корисні бактерії кишечника. Насіння чіа поглинає до 12 разів свою вагу в рідині, створюючи густу, пудингоподібну текстуру, одночасно надаючи омега-3 жирні кислоти та додаткову клітковину. Formula 1 та Personalized Protein Powder — обидва розроблені за участю Консультативної ради з питань харчування Herbalife — додають повний білковий профіль та необхідні мікроелементи до того, що інакше було б сніданком, багатим на вуглеводи. З 28 г білка та 9 г клітковини на порцію, ці вівсяні пластівці на ніч забезпечують стійку енергію та ситість, які легко дозволять вам дочекатися обіду.

Цей рецепт призначений як частина збалансованої дієти та здорового способу життя. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж вносити значні зміни до свого раціону.

Часті запитання

Чи можна розігріти вівсяні пластівці на ніч вранці замість того, щоб їсти їх холодними?

Так. Перекладіть вівсяні пластівці в миску, придатну для мікрохвильової печі, і розігрівайте протягом 60–90 секунд, перемішуючи в середині. Текстура стане м'якшою та більш схожою на кашу порівняно з густою, холодною версією. Обидва способи однаково поживні — це залежить від особистих уподобань та пори року.

Як довго вівсяні пластівці на ніч зберігаються в холодильнику?

Протеїнові вівсяні пластівці на ніч добре зберігаються в холодильнику до 3 днів, якщо їх зберігати в герметичному контейнері. Це робить їх ідеальними для приготування великих партій. Однак додавайте свіжі топінги, такі як нарізані банани та ягоди, безпосередньо перед вживанням, оскільки вони стануть м'якими, якщо залишити їх у вівсяних пластівцях більше ніж на день. Горіхи та насіння можна додавати заздалегідь, оскільки вони насправді виграють від замочування на ніч.