Коктейль-кава лате з льодом — Рецепт Herbalife

Якщо ваш ранковий ритуал включає зупинку за кавою лате з льодом по дорозі на роботу, цей коктейль змінить усе. Коктейль-кава лате з льодом поєднує Herbalife Formula 1 Café Latte зі справжньою кавою холодного заварювання та мигдальним молоком, створюючи надзвичайно вершковий, насичений кавовий напій, який смакує як напій з кав'ярні, але забезпечує повноцінне харчування для заміни їжі.

Маючи всього 180 калорій, він замінює як ваш сніданок, так і ранкову каву — без додавання цукру та сиропів, які перетворюють комерційні кави лате з льодом на десерти.

Інгредієнти

• 2 мірні ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Café Latte
• 120 мл кави холодного заварювання (або міцно завареної кави, охолодженої)
• 150 мл несолодкого мигдального молока
• 5–6 кубиків льоду
• ½ чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням)

Інструкції

1. Влийте каву холодного заварювання та мигдальне молоко в блендер
2. Додайте порошок Formula 1 Café Latte
3. Додайте ванільний екстракт, якщо використовуєте
4. Додайте кубики льоду
5. Збивайте на високій швидкості протягом 25–30 секунд до однорідності, пінистості та повного охолодження
6. Перелийте у високу склянку з додатковим льодом, якщо бажаєте, і насолоджуйтесь

Основні поживні речовини (на порцію)

• Калорії: приблизно 180
• Білок: 18 г
• Вуглеводи: 18 г
• Жири: 3 г
• Клітковина: 3 г
• Поєднання кофеїну Formula 1 та кави холодного заварювання забезпечує приблизно 140 мг кофеїну — еквівалентно стандартній каві лате з кав'ярні

Поради

• Кава холодного заварювання м'якша, ніж звичайна кава з льодом — кава холодного заварювання має нижчу кислотність і природно солодший смак, що краще поєднується зі смаком Formula 1 Café Latte
• Приготуйте партію кави холодного заварювання в неділю — замочіть грубо мелену каву в холодній воді на 12–18 годин, процідіть і охолодіть; у вас буде достатньо на тиждень коктейлів
• Використовуйте багато льоду — цей коктейль має бути дуже холодним; велика кількість льоду створює відчуття справжнього досвіду кав'ярні
• Спробуйте вівсяне молоко для більш вершкової версії — вівсяне молоко додає природної солодкості та багатшого відчуття в роті, хоча воно додасть приблизно на 30 калорій більше
• Пропустіть додаткову каву, якщо ви чутливі до кофеїну — Formula 1 Café Latte вже містить кофеїн; ви можете замінити каву холодного заварювання додатковим мигдальним молоком для більш м'якої версії

Чому цей рецепт працює

Багато людей покладаються на комерційні кави лате з льодом та напої з кав'ярень для отримання ранкової енергії, але ці напої часто містять 300–500 калорій доданого цукру, ароматизованих сиропів та збитих вершків, при цьому майже не надаючи поживної цінності. Цей коктейль повністю змінює це рівняння. Formula 1 Café Latte — розроблена за участю Консультативної ради Herbalife з питань харчування — забезпечує 18 г білка, необхідні вітаміни та мінерали в кожній порції, тоді як кава холодного заварювання надає чистий заряд кофеїну без додавання цукру. Мигдальне молоко підтримує низьку калорійність, додаючи ніжну горіхову вершковість. Результатом є коктейль, який справді смакує як кава лате з льодом, але функціонує як повноцінна, збалансована страва.

Цей рецепт призначений як частина збалансованої дієти та здорового способу життя. Цей коктейль містить кофеїн як з Formula 1 Café Latte, так і з кави холодного заварювання. Якщо ви чутливі до кофеїну, вагітні або годуєте груддю, проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед вживанням.

Часті запитання

Чи можу я використовувати звичайну гарячу каву замість кави холодного заварювання?

Так, але ви повинні дати їй повністю охолонути перед змішуванням. Додавання гарячої кави в блендер з льодом негайно розтопить лід і призведе до водянистого, ледь теплого коктейлю. Заваріть каву заздалегідь і охолодіть її, або налийте її на лід, щоб швидко охолодити, перш ніж додавати в блендер. Кава холодного заварювання все ще є найкращим варіантом для смаку та м'якості.

Чи 140 мг кофеїну забагато для однієї порції?

Для більшості здорових дорослих помірне споживання кофеїну вважається до 400 мг на день. При 140 мг цей коктейль добре вписується в цей діапазон. Однак, якщо ви плануєте вживати інші напої з кофеїном протягом дня, розгляньте можливість використання лише половини кількості кави холодного заварювання або переходу на каву без кофеїну, щоб контролювати загальне щоденне споживання кофеїну.