Охолоджуючий напій з огірком, м'ятою та алое — Рецепт Herbalife

Охолоджуючий напій з огірком, м'ятою та алое — це найосвіжаючіший коктейль, який ви коли-небудь готували з Herbalife Formula 1. Поєднуючи хрусткий огірок, свіже листя м'яти, сік лайма та Herbal Aloe Concentrate, ви створюєте напій, схожий на спа-процедуру, який одночасно зволожує, освіжає та живить.

Цей коктейль ідеально підходить для теплої погоди, відновлення після тренувань або будь-коли, коли ви бажаєте чогось легкого, прохолодного та бадьорого, а не насиченого та важкого.

Інгредієнти

• 2 мірні ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Ваніль
• 3 ковпачки Herbalife Herbal Aloe Concentrate (Оригінальний або зі смаком Манго)
• ½ середнього огірка, очищеного та грубо нарізаного (приблизно 80 г)
• 6–8 свіжих листків м'яти
• Сік ½ лайма (приблизно 1 столова ложка)
• 200 мл холодної води
• 5–6 кубиків льоду

Інструкції

1. Налийте холодну воду в блендер
2. Додайте Herbal Aloe Concentrate та сік лайма
3. Додайте порошок Formula 1 Ваніль
4. Додайте нарізаний огірок та свіже листя м'яти
5. Додайте кубики льоду
6. Збивайте на високій швидкості протягом 40–50 секунд до повної однорідності
7. Налийте у високий стакан — коктейль повинен мати блідо-зелений, освіжаючий колір

Харчова цінність (на порцію)

• Калорії: приблизно 160
• Білок: 10 г
• Вуглеводи: 22 г
• Жири: 1 г
• Клітковина: 3 г
• Огірок на 95% складається з води та забезпечує зволоження плюс вітамін K; м'ята підтримує комфорт травлення; алое вера має заспокійливі властивості для травлення

Поради

• Використовуйте англійський огірок (довгий, тонкий сорт) для більш м'якого смаку та меншої кількості насіння, ніж у звичайних огірків
• Зберігайте листя м'яти свіжим, помістивши його в склянку з водою в холодильнику — свіжа м'ята створює помітну різницю порівняно з прив'ялим листям
• Додайте кілька скибочок свіжого імбиру (приблизно 1 см шматочок) для зігріваючого ефекту, який чудово поєднується з прохолодним огірком та м'ятою
• Подвійте кількість льоду в особливо спекотні дні для ще більш крижаної, схожої на сляш консистенції, яка неймовірно освіжає
• Прикрасьте тонкою скибочкою огірка та гілочкою м'яти на обідку склянки для справжньої спа-презентації

Чому цей рецепт працює

Огірок приблизно на 95% складається з води, що робить його одним з найбільш зволожуючих овочів. Він також забезпечує вітамін K, калій та кремній — мінерал, який підтримує здоров'я шкіри та сполучних тканин. Свіжа м'ята містить ментол, який створює природне відчуття прохолоди та традиційно використовується для полегшення дискомфорту травлення. Herbal Aloe Concentrate, виготовлений з листя алое вера, додає заспокійливу підтримку травлення. Разом з Formula 1 Ваніль — розробленою під керівництвом Консультативної ради з питань харчування Herbalife — ці інгредієнти створюють унікально освіжаючий коктейль, який підтримує гідратацію та здоров'я травлення, забезпечуючи при цьому повноцінне, збалансоване харчування для заміни їжі.

Цей рецепт призначений як частина збалансованої дієти та здорового способу життя. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, якщо у вас є проблеми з травленням або певні медичні стани.

Часті запитання

Чи потрібно чистити огірок перед збиванням?

Очищення рекомендується для найгладшої текстури, але це не є строго обов'язковим. Шкірка огірка містить додаткову клітковину та поживні речовини, тому залишити її цілком нормально, якщо ви не проти трохи більш землистого смаку та ледь помітних зелених вкраплень у коктейлі. Якщо використовуєте звичайний огірок (не англійський), очищення допомагає видалити будь-яке воскове покриття.

Чи можна використовувати сушену м'яту замість свіжої?

Свіжа м'ята настійно рекомендується для цього рецепту, оскільки вона забезпечує яскраве, ароматне відчуття прохолоди, що визначає цей коктейль. Сушена м'ята має більш приглушений, чайний смак, який не дає такого ж освіжаючого ефекту. Якщо свіжа м'ята недоступна, ви можете замінити її ¼ чайної ложки м'ятного екстракту, але додавайте його поступово та куштуйте — екстракти можуть бути дуже концентрованими.