Чорничний антиоксидантний вибух — Рецепт Herbalife

Цей яскраво-фіолетовий смузі наповнений одними з найпотужніших антиоксидантів природи. Поєднуючи Herbalife Formula 1 Wild Berry із замороженою чорницею та порошком асаї, ви отримуєте багатий на поживні речовини суперфуд-коктейль, який підтримує імунітет і має неймовірний смак. Це ідеальний спосіб розпочати ранок або відновити сили після напруженого дня.

Інгредієнти

• 2 мірні ложки Herbalife Formula 1 Wild Berry
• 1/2 склянки замороженої чорниці
• 1 чайна ложка порошку асаї
• 1/2 середнього банана (свіжого або замороженого)
• 1 склянка холодної води або несолодкого мигдального молока
• 3-4 кубики льоду

Інструкції

1. Спочатку додайте холодну воду або мигдальне молоко у блендер.
2. Додайте Herbalife Formula 1 Wild Berry, заморожену чорницю, порошок асаї та банан.
3. Додайте кубики льоду.
4. Збивайте на високій швидкості протягом 30-45 секунд до повної однорідності та кремоподібної консистенції.
5. Перелийте у високу склянку та подавайте негайно.

Основні поживні властивості (на порцію)

• Приблизно 210 калорій
• 18 г білка з Formula 1
• Багатий на антоціани з чорниці та асаї
• Високий вміст вітаміну С для підтримки імунної функції
• Гарне джерело харчових волокон (приблизно 5 г)
• Містить необхідні вітаміни та мінерали з Formula 1

Поради

• Використовуйте заморожений банан для густішої, кремовішої текстури без необхідності додавати додатковий лід.
• Збільште кількість антиоксидантів, додавши невелику жменю замороженої ожини або малини разом із чорницею.
• Обирайте якісний порошок асаї, який є несолодким та сублімованим для збереження максимальної поживної цінності.
• Готуйте набори для смузі, розфасовуючи чорницю, нарізані банани та порошок асаї в пакети для заморожування для швидкого приготування вранці.
• Регулюйте консистенцію, додаючи воду по одній столовій ложці, якщо смузі занадто густий на ваш смак.

Чому цей рецепт працює

Чорниця є одним з найбагатших на антиоксиданти фруктів, доступних у природі, наповнена антоціанами, які, за даними досліджень, пов'язані з покращенням когнітивних функцій та серцево-судинного здоров'я. У поєднанні з порошком асаї, ще одним потужним джерелом поліфенолів, цей смузі забезпечує концентровану дозу сполук, що борються з вільними радикалами. Банан забезпечує природну солодкість та калій, тоді як Herbalife Formula 1 Wild Berry вносить збалансований профіль білка, клітковини та понад 20 необхідних вітамінів і мінералів. Як рекомендує Консультативна рада Herbalife з питань харчування, поєднання цілих фруктів зі збалансованим коктейлем для заміни їжі є ефективним способом збільшити щоденне споживання захисних фітонутрієнтів, зберігаючи при цьому належний макронутрієнтний баланс.

Цей рецепт призначений як частина збалансованого харчування та здорового способу життя. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж вносити значні зміни до свого раціону, особливо якщо у вас є певні медичні стани або дієтичні вимоги.

Часті запитання

Чи можна використовувати свіжу чорницю замість замороженої?

Так, свіжа чорниця чудово підходить для цього рецепту. Однак заморожена чорниця надає смузі густішої, більш схожої на морозиво консистенції та довше зберігає його холодним. Якщо ви використовуєте свіжу чорницю, розгляньте можливість додати кілька додаткових кубиків льоду, щоб досягти подібної текстури.

Як довго зберігається антиоксидантна користь після збивання?

Для максимальної поживної користі найкраще випити цей смузі протягом 15-20 хвилин після збивання. Антиоксиданти в чорниці та асаї починають руйнуватися під впливом повітря та світла. Якщо вам потрібно його зберігати, перелийте смузі в герметичний контейнер, заповніть його доверху, щоб мінімізувати контакт з повітрям, і зберігайте в холодильнику до 4 годин.