วานิลลา บานาน่า โอ๊ต เชค — สูตรอาหารเช้าที่อิ่มท้อง

วานิลลา บานาน่า โอ๊ต เชค เป็นสูตรที่อิ่มท้องที่สุดในกลุ่มเชคของ Herbalife การเพิ่มข้าวโอ๊ตรีดลงไปในการปั่น จะทำให้คุณได้เชคที่เข้มข้น อิ่มอร่อย พร้อมคาร์โบไฮเดรตที่ค่อยๆ ปล่อยพลังงาน ทำให้คุณมีพลังงานตลอดช่วงเช้า — ไม่ต้องกังวลเรื่องหิวกลางคัน

นี่คือสูตรที่เหมาะสำหรับทุกคนที่รู้สึกว่าเชคทั่วไปเบาเกินไป หรือผู้ที่ต้องการพลังงานที่ยั่งยืนสำหรับเช้าที่วุ่นวาย

ส่วนผสม

• Herbalife Formula 1 กลิ่นวานิลลา (หรือเฟรนช์วานิลลา) 2 ช้อน (25 กรัม)
• กล้วยสุกขนาดกลาง 1 ลูก
• ข้าวโอ๊ตรีด 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 20 กรัม)
• นมพร่องมันเนย หรือนมอัลมอนด์ 250 มล.
• สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชา (ไม่บังคับ สำหรับเพิ่มความหอม)
• อบเชยป่นเล็กน้อย
• น้ำแข็ง 3–4 ก้อน

วิธีทำ

1. เทนมลงในเครื่องปั่น
2. ใส่ข้าวโอ๊ตรีด — ปล่อยให้แช่ในนมประมาณ 1–2 นาที ขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมอื่นๆ (วิธีนี้จะช่วยให้ข้าวนิ่มลงและปั่นได้เนียนขึ้น)
3. ใส่ผง Formula 1 กลิ่นวานิลลา
4. ปอกเปลือกและหักกล้วยเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในเครื่องปั่น
5. ใส่สารสกัดวานิลลา อบเชย และน้ำแข็ง
6. ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 40–50 วินาที — ปั่นนานกว่าปกติเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าข้าวโอ๊ตเข้ากันอย่างสมบูรณ์
7. เทใส่แก้วและเพลิดเพลินได้เลย

ข้อมูลโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

• แคลอรี่: ประมาณ 340
• โปรตีน: 20 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 52 กรัม
• ไขมัน: 5 กรัม
• ใยอาหาร: 7 กรัม
• ข้าวโอ๊ตรีดให้ใยอาหารเบต้ากลูแคน ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

เคล็ดลับ

• แช่ข้าวโอ๊ตสั้นๆ — การแช่ในนมเพียง 1–2 นาทีก็สร้างความแตกต่างอย่างมากในเรื่องความเนียน
• ใช้ข้าวโอ๊ตรีด ไม่ใช่ข้าวโอ๊ตแบบหัก — ข้าวโอ๊ตแบบหักแข็งเกินไปสำหรับเครื่องปั่นส่วนใหญ่ และจะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หยาบ
• ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปก็ใช้ได้ — มันจะปั่นได้เนียนกว่าข้าวโอ๊ตรีด แต่มีดัชนีน้ำตาลสูงกว่าเล็กน้อย
• เพิ่มเนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อเพิ่มโปรตีนและไขมันดี
• อบเชยไม่ใช่ทางเลือก — อบเชยจะเปลี่ยนเชคนี้จากดีเป็นยอดเยี่ยม; มันเพิ่มความอบอุ่นและความลึกที่เข้ากันได้ดีกับกล้วยและวานิลลาอย่างลงตัว

ทำไมสูตรนี้ถึงได้ผล

ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของเบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำที่ช่วยชะลอการย่อยอาหาร ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดี การเพิ่มข้าวโอ๊ตลงในเชค Formula 1 — ซึ่งได้รับการพัฒนาโดยคำแนะนำจากคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Herbalife — จะช่วยเพิ่มปริมาณใยอาหารและสร้างความรู้สึกอิ่มที่ยาวนานกว่าเชคที่ทำจากของเหลวเพียงอย่างเดียว กล้วยให้โพแทสเซียม ความหวานตามธรรมชาติ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ในขณะที่อบเชยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและเชื่อมโยงกับการปรับปรุงความไวของอินซูลิน การผสมผสานนี้ทำให้วานิลลา บานาน่า โอ๊ต เชค เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่สมบูรณ์ทางโภชนาการและน่าพึงพอใจที่สุดที่คุณสามารถทำได้

สูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โปรดปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในอาหารของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

ข้าวโอ๊ตจะทำให้เชคมีเนื้อสัมผัสที่หยาบหรือไม่?

ไม่ หากคุณปั่นนานพอ การปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 40–50 วินาที จะช่วยให้ข้าวโอ๊ตรีดแตกตัวอย่างสมบูรณ์ หากคุณใช้เครื่องปั่นที่มีกำลังไฟน้อย ให้แช่ข้าวโอ๊ตในนมเป็นเวลา 5 นาทีก่อนปั่น หรือใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เนียนรับประกันได้

ฉันสามารถทำเชคนี้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้หรือไม่?

คุณสามารถเตรียมและแช่เย็นไว้ข้ามคืนได้ ซึ่งจะช่วยให้ข้าวโอ๊ตนิ่มลงอีก (คล้ายกับโอ๊ตข้ามคืนในแก้ว) เขย่าหรือคนให้เข้ากันก่อนดื่ม เนื่องจากข้าวโอ๊ตจะทำให้ส่วนผสมข้นขึ้นมากหลังจากตั้งทิ้งไว้ เนื้อสัมผัสจะข้นและนุ่มนวลกว่าแบบที่ทำสดใหม่