สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กเชค — สูตรอาหาร Herbalife

สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กเชคจะเปลี่ยน Herbalife Formula 1 ประจำวันของคุณให้กลายเป็นของหวานที่หรูหรา รสชาติเหมือนชีสเค้กหนึ่งชิ้นในแก้ว ด้วยการผสมผสานสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ครีมชีสเล็กน้อย และเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม คุณจะได้เชคที่เข้มข้นและนุ่มนวล ซึ่งตอบสนองความอยากของหวานทุกอย่างโดยไม่กระทบต่อเป้าหมายทางโภชนาการของคุณ

สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของชีสเค้กคลาสสิก ในขณะที่ยังคงได้รับโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่จำเป็นอย่างสมดุลในทุกมื้อ

ส่วนผสม

• Herbalife Formula 1 Strawberry Delight 2 ช้อน (25 กรัม)
• ครีมชีส 1 ช้อนโต๊ะ (ทำให้นิ่ม)
• สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ½ ถ้วย (ประมาณ 75 กรัม)
• นมพร่องมันเนยเย็น หรือนมอัลมอนด์ 250 มล.
• เกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 3–4 ก้อน

วิธีทำ

1. เทนมลงในเครื่องปั่น
2. ใส่ครีมชีสที่ทำให้นิ่มแล้ว และปั่นสั้นๆ ให้เข้ากัน
3. ใส่ผง Formula 1 Strawberry Delight
4. ใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งและน้ำแข็ง
5. ปั่นด้วยความเร็วสูง 40–50 วินาที จนเนียนและเป็นเนื้อครีม
6. เทใส่แก้ว และโรยหน้าด้วยเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม
7. เสิร์ฟทันทีเพื่อรสสัมผัสที่ดีที่สุด

ข้อมูลโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

• แคลอรี่: ประมาณ 260
• โปรตีน: 13 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 33 กรัม
• ไขมัน: 7 กรัม
• ไฟเบอร์: 4 กรัม
• สตรอว์เบอร์รีให้วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ; ครีมชีสเพิ่มความเข้มข้นและรสเปรี้ยวอมหวาน

เคล็ดลับ

• ทำครีมชีสให้นิ่มก่อน โดยวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10 นาที — เพื่อให้แน่ใจว่าปั่นได้เนียนโดยไม่มีก้อน
• ใช้ครีมชีสไขมันต่ำ หากต้องการลดปริมาณแคลอรี่ลงประมาณ 20 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
• แช่แข็งสตรอว์เบอร์รีสดล่วงหน้า — สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งที่ทำเองมักจะมีรสชาติดีกว่าที่ซื้อจากร้าน
• บดแครกเกอร์เกรแฮมให้ละเอียด สำหรับการโรยหน้าให้สม่ำเสมอ หรือทิ้งไว้ให้เป็นชิ้นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความแตกต่างของเนื้อสัมผัส
• เติมกลิ่นวานิลลาเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติชีสเค้กให้เข้มข้นขึ้น

ทำไมสูตรนี้ถึงได้ผล

สตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินซี แมงกานีส และสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ครีมชีสในปริมาณเล็กน้อยเพิ่มไขมันเพียงพอที่จะสร้างความรู้สึกนุ่มละมุนคล้ายชีสเค้กในปาก โดยไม่มีแคลอรี่ส่วนเกิน เกล็ดแครกเกอร์เกรแฮมที่โรยหน้าให้ประสบการณ์เหมือนเปลือกพายที่คุ้นเคย ในขณะที่ยังคงควบคุมขนาดของส่วน Formula 1 Strawberry Delight — ซึ่งได้รับการคิดค้นขึ้นโดยคำแนะนำจากคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Herbalife — ช่วยให้เชคที่ได้รับแรงบันดาลใจจากของหวานนี้ยังคงให้โภชนาการทดแทนมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ด้วยมาโครนิวเทรียนท์ที่สมดุล ไฟเบอร์ และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นกว่า 21 ชนิด

สูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในอาหารหรือปริมาณสารอาหารของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

ฉันสามารถทำเชคนี้แบบปราศจากนมได้หรือไม่?

ได้. แทนที่นมพร่องมันเนยด้วยนมอัลมอนด์หรือนมโอ๊ต และใช้ครีมชีส 1 ช้อนโต๊ะแทนด้วยกะทิ หรือครีมชีสทางเลือกที่ปราศจากนม เนื้อสัมผัสอาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ยังคงเข้มข้นและเป็นเนื้อครีม

ฉันสามารถเตรียมเชคนี้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้หรือไม่?

ควรรับประทานทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด เนื่องจากเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮมจะนิ่มลงเมื่อเวลาผ่านไป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปั่นส่วนผสมหลักของเชค (โดยไม่ใส่เกล็ดแครกเกอร์) และแช่เย็นไว้ข้ามคืนได้ ในตอนเช้า ให้คนหรือปั่นอีกครั้งพร้อมน้ำแข็งเล็กน้อย จากนั้นจึงเติมเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮมก่อนดื่ม