สมูทตี้บลูเบอร์รีแอนตี้ออกซิแดนท์ — สูตร Herbalife

สมูทตี้สีม่วงสดใสนี้อัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดจากธรรมชาติ ด้วยการผสมผสาน Herbalife Formula 1 Wild Berry เข้ากับบลูเบอร์รีแช่แข็งและผงอาซาอิ คุณจะได้เชคซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพภูมิคุ้มกันและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่หรือเติมพลังหลังจากวันที่วุ่นวาย

ส่วนผสม

• Herbalife Formula 1 Wild Berry 2 สกู๊ป
• บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
• ผงอาซาอิ 1 ช้อนชา
• กล้วยขนาดกลาง 1/2 ลูก (สดหรือแช่แข็ง)
• น้ำเย็นหรือนมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย
• น้ำแข็ง 3-4 ก้อน

วิธีทำ

1. ใส่น้ำเย็นหรือนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่นก่อน
2. ใส่ Herbalife Formula 1 Wild Berry, บลูเบอร์รีแช่แข็ง, ผงอาซาอิ และกล้วยลงไป
3. ใส่น้ำแข็งลงไป
4. ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30-45 วินาที จนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทใส่แก้วทรงสูงและเสิร์ฟทันที

ข้อมูลโภชนาการเด่น (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

• ประมาณ 210 calories
• โปรตีน 18g จาก Formula 1
• อุดมด้วย anthocyanins จากบลูเบอร์รีและ acai
• วิตามิน C สูงเพื่อเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกัน
• เป็นแหล่ง dietary fiber ที่ดี (ประมาณ 5g)
• มี essential vitamins และ minerals จาก Formula 1

เคล็ดลับ

• ใช้กล้วยแช่แข็ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและเนียนขึ้นโดยไม่ต้องใช้น้ำแข็งเพิ่ม
• เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ โดยการเพิ่มแบล็กเบอร์รีหรือราสเบอร์รีแช่แข็งเล็กน้อยควบคู่ไปกับบลูเบอร์รี
• เลือกผงอาซาอิคุณภาพดี ที่ไม่เติมน้ำตาลและผ่านการฟรีซดรายเพื่อรักษาสารอาหารให้ได้ประโยชน์สูงสุด
• เตรียมชุดสมูทตี้ โดยแบ่งบลูเบอร์รี, กล้วยหั่นแว่น และผงอาซาอิใส่ถุงแช่แข็ง เพื่อความรวดเร็วในการเตรียมตอนเช้า
• ปรับความข้น โดยการเติมน้ำทีละหนึ่งช้อนโต๊ะ หากสมูทตี้ข้นเกินไปตามความชอบของคุณ

ทำไมสูตรนี้จึงได้ผล

บลูเบอร์รีเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด โดยมี anthocyanins ที่งานวิจัยเชื่อมโยงกับการทำงานของสมองที่ดีขึ้นและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เมื่อจับคู่กับผงอาซาอิ ซึ่งเป็นแหล่ง polyphenols ที่ทรงพลังอีกชนิดหนึ่ง สมูทตี้แก้วนี้จะให้สารประกอบที่ช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระในปริมาณที่เข้มข้น กล้วยให้ความหวานตามธรรมชาติและโพแทสเซียม ในขณะที่ Herbalife Formula 1 Wild Berry ให้โปรตีน ใยอาหาร และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นกว่า 20 ชนิดในสัดส่วนที่สมดุล ตามคำแนะนำของคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Herbalife การรวมผลไม้สดเข้ากับเชคทดแทนมื้ออาหารที่สมดุลเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มปริมาณ phytonutrients ป้องกันในแต่ละวัน ในขณะที่ยังคงรักษาสมดุลของ macronutrient ที่เหมาะสม

สูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะทางการแพทย์หรือข้อกำหนดด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจง

คำถามที่พบบ่อย

ฉันสามารถใช้บลูเบอร์รีสดแทนบลูเบอร์รีแช่แข็งได้หรือไม่?

ได้ บลูเบอร์รีสดใช้ได้ดีในสูตรนี้ อย่างไรก็ตาม บลูเบอร์รีแช่แข็งจะทำให้สมูทตี้มีเนื้อสัมผัสที่ข้นขึ้น คล้ายไอศกรีม และคงความเย็นได้นานขึ้น หากใช้บลูเบอร์รีสด ลองเพิ่มน้ำแข็งอีกเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่คล้ายกัน

ประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระจะคงอยู่ได้นานแค่ไหนหลังจากการปั่น?

เพื่อให้ได้รับประโยชน์ทางโภชนาการสูงสุด ควรดื่มสมูทตี้แก้วนี้ภายใน 15-20 นาทีหลังจากการปั่น สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รีและอาซาอิจะเริ่มเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับอากาศและแสง หากคุณต้องการเก็บไว้ ให้เทสมูทตี้ลงในภาชนะที่ปิดสนิท เติมให้เต็มเพื่อลดการสัมผัสอากาศ และแช่เย็นได้นานถึง 4 ชั่วโมง