
รูปภาพใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น และไม่ได้แสดงถึงผลิตภัณฑ์จริง รูปภาพเหล่านี้ไม่ใช่ภาพผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการของ Herbalife
Herbalife Personalized Protein Powder: ส่วนประกอบ, โภชนาการ และวิธีการใช้
ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ Herbalife Personalized Protein Powder — ส่วนประกอบ, ข้อมูลทางโภชนาการ, วิธีการใช้ในมื้ออาหารและเชค, และวิทยาศาสตร์เบื้องหลังการเสริมโปรตีน
Herbalife Personalized Protein Powder มีอะไรบ้าง?
Herbalife Personalized Protein Powder (PPP) คือผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนแบบไม่มีรสชาติที่สร้างขึ้นจาก การผสมผสานโปรตีนสองชนิด ซึ่งออกแบบมาเพื่อมอบกรดอะมิโนที่ครบถ้วนพร้อมแคลอรี่ที่น้อยที่สุด ส่วนประกอบสำคัญได้แก่:
- เวย์โปรตีนคอนเซนเทรต — สกัดจากนม อุดมไปด้วยกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) รวมถึงลิวซีน ซึ่งมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ
- โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท — โปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด พร้อมประโยชน์เพิ่มเติมต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- เลซิติน — สารช่วยให้เกิดอิมัลชันที่ช่วยให้ผงโปรตีนผสมเข้ากับของเหลวและอาหารได้อย่างราบรื่น
สูตรนี้เรียบง่ายโดยเจตนา ไม่มีสารปรุงแต่งรส สารให้ความหวาน สี หรือสารเติมเต็มใดๆ รายการส่วนประกอบที่น้อยที่สุดนี้คือสิ่งที่ทำให้ PPP มีความหลากหลาย — สามารถเพิ่มลงในอาหารหรือเครื่องดื่มได้แทบทุกชนิดโดยไม่เปลี่ยนรสชาติ
ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
Herbalife Personalized Protein Powder หนึ่งหน่วยบริโภค (หนึ่งช้อนโต๊ะปาดเรียบ ประมาณ 6 กรัม) ให้:
- แคลอรี่: 20 กิโลแคลอรี่
- โปรตีน: 5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: น้อยกว่า 1 กรัม
- ไขมัน: น้อยกว่า 1 กรัม
- น้ำตาล: 0 กรัม
- โซเดียม: 50 มิลลิกรัม
อัตราส่วนโปรตีนต่อแคลอรี่นั้นยอดเยี่ยม: คุณได้รับโปรตีน 5 กรัมสำหรับเพียง 20 แคลอรี่ สำหรับการเปรียบเทียบ:
- ไข่หนึ่งฟอง ให้โปรตีน 6 กรัม แต่ 70 แคลอรี่
- นมหนึ่งแก้ว (250 มล.) ให้โปรตีน 8 กรัม แต่ 120 แคลอรี่
- อกไก่หนึ่งชิ้น (100 กรัม) ให้โปรตีน 31 กรัม แต่ 165 แคลอรี่
PPP มอบโปรตีนในรูปแบบที่ประหยัดแคลอรี่ที่สุด ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยไม่ต้องเพิ่มการบริโภคแคลอรี่โดยรวม
เวย์โปรตีนและโปรตีนถั่วเหลืองทำงานร่วมกันอย่างไร?
การผสมผสานโปรตีนสองชนิดใน PPP ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ — มันเป็นการรวมโปรตีนสองชนิดที่มีจุดแข็งเสริมกัน:
เวย์โปรตีน
- ดูดซึมเร็ว — เวย์โปรตีนถูกย่อยและดูดซึมอย่างรวดเร็ว ทำให้กรดอะมิโนพร้อมใช้งานสำหรับกล้ามเนื้อภายใน 30-60 นาที
- มี BCAAs สูง — โดยเฉพาะลิวซีน ซึ่งกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อโดยตรง
- ดีที่สุดสำหรับการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย — การดูดซึมที่รวดเร็วทำให้เหมาะสำหรับหลังการออกกำลังกาย
- มีคุณค่าทางชีวภาพสูง — ร่างกายใช้เวย์โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก
โปรตีนถั่วเหลือง
- ดูดซึมช้ากว่า — โปรตีนถั่วเหลืองถูกย่อยอย่างค่อยเป็นค่อยไป ให้การปล่อยกรดอะมิโนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- โปรตีนสมบูรณ์ — มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ซึ่งแตกต่างจากโปรตีนจากพืชอื่นๆ หลายชนิด
- ประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด — งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Journal of the American Heart Association ชี้ให้เห็นว่าโปรตีนถั่วเหลืองอาจช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพ
- จากพืช — เหมาะสำหรับผู้ที่ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์
เมื่อรวมกัน เวย์และถั่วเหลืองจะสร้าง ระบบโปรตีนที่ปล่อยเร็วและช้า: เวย์ให้กรดอะมิโนที่เพิ่มขึ้นทันทีสำหรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ในขณะที่ถั่วเหลืองให้กรดอะมิโนที่พร้อมใช้งานอย่างต่อเนื่องสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนตลอดทั้งวัน
วิทยาศาสตร์ของโปรตีนและความอิ่ม
หนึ่งในประโยชน์ที่ได้รับการบันทึกไว้อย่างดีที่สุดของโปรตีนคือผลกระทบต่อความหิวและความอิ่ม การทำความเข้าใจว่าทำไมโปรตีนจึงทำให้คุณอิ่มอธิบายได้ว่าทำไม PPP จึงมีประสิทธิภาพมากสำหรับการควบคุมน้ำหนัก:
- ผลกระทบทางความร้อน — ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรี่โปรตีน 20-30% ในระหว่างการย่อยอาหาร เทียบกับ 5-10% สำหรับคาร์โบไฮเดรต และ 0-3% สำหรับไขมัน การบริโภคโปรตีนที่สูงขึ้นจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณอย่างแท้จริง
- ฮอร์โมนความหิว — การบริโภคโปรตีนช่วยลดเกรลิน (ฮอร์โมนความหิว) และเพิ่มเปปไทด์ YY และ GLP-1 (ฮอร์โมนความอิ่ม) งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มโปรตีนจาก 15% เป็น 30% ของแคลอรี่ทั้งหมดนำไปสู่การลดแคลอรี่โดยธรรมชาติ 441 แคลอรี่ต่อวัน
- การรักษามวลกล้ามเนื้อ — ในระหว่างการจำกัดแคลอรี่ การบริโภคโปรตีนที่เพียงพอช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน ซึ่งช่วยรักษาระดับการเผาผลาญพื้นฐานของคุณ หากไม่มีโปรตีนเพียงพอ ร่างกายของคุณจะเผาผลาญกล้ามเนื้อเพื่อเป็นพลังงาน ทำให้การเผาผลาญช้าลง
วิธีใช้ Personalized Protein Powder
คุณสมบัติที่ไม่มีรสชาติของ PPP ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่หลากหลายที่สุดที่มีอยู่ นี่คือวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการใช้:
ในเชค Herbalife Formula 1 ของคุณ
นี่คือการใช้งานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด การเพิ่ม PPP 1-3 ช้อนโต๊ะลงในเชค Formula 1 ของคุณจะเพิ่มปริมาณโปรตีนอย่างมีนัยสำคัญ:
- 1 ช้อนโต๊ะ: เพิ่มโปรตีน 5 กรัม (รวมประมาณ 23 กรัมเมื่อผสมนม)
- 2 ช้อนโต๊ะ: เพิ่มโปรตีน 10 กรัม (รวมประมาณ 28 กรัมเมื่อผสมนม)
- 3 ช้อนโต๊ะ: เพิ่มโปรตีน 15 กรัม (รวมประมาณ 33 กรัมเมื่อผสมนม)
เพียงแค่เติม PPP ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับ Formula 1 ของเหลว และส่วนผสมอื่นๆ ปั่นเป็นเวลา 15-30 วินาที
ในข้าวโอ๊ตหรือโจ๊ก
- เตรียมข้าวโอ๊ตของคุณตามปกติ
- ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย (1-2 นาที)
- คน PPP 1-2 ช้อนโต๊ะลงไป
- ผสมให้เข้ากันจนละลายหมด
ผงโปรตีนจะผสมเข้ากันโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือเนื้อสัมผัส คุณจะเปลี่ยนอาหารเช้าที่เน้นคาร์โบไฮเดรตให้เป็นมื้ออาหารที่สมดุลซึ่งมีโปรตีนมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ในซุปและซอส
เพิ่ม PPP ลงในซุป สตูว์ หรือซอสที่อุ่น (ไม่เดือด) ในช่วงไม่กี่นาทีสุดท้ายของการเตรียมอาหาร มันละลายได้ง่ายในของเหลวอุ่นๆ และเพิ่มโปรตีนให้กับมื้ออาหารที่อาจมีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ซึ่งใช้ได้ดีกับ:
- ซุปมะเขือเทศ
- ซอสครีมสำหรับพาสต้า
- น้ำซุปและสตูว์
- แกงและน้ำเกรวี่
ในโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส
ผสม 1-2 ช้อนโต๊ะลงในกรีกโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีสสำหรับเป็นของว่างที่อุดมด้วยโปรตีน เมื่อรวมกับโปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมอยู่แล้ว คุณจะได้รับโปรตีน 20-25 กรัมในของว่างเพียงมื้อเดียว
ในขนมอบ
แทนที่แป้งส่วนเล็กๆ ด้วย PPP ในแพนเค้ก มัฟฟิน หรือโปรตีนบอล ใช้ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งจะเพิ่มโปรตีนโดยไม่เปลี่ยนรสชาติหรือเนื้อสัมผัสอย่างมีนัยสำคัญ
คุณควรใช้ PPP เมื่อใด?
ช่วงเวลาการบริโภคโปรตีนมีความสำคัญ นี่คือช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเพิ่มโปรตีนพิเศษ:
- ในมื้อเช้า — คนส่วนใหญ่รับประทานอาหารเช้าที่เน้นคาร์โบไฮเดรต การเพิ่ม PPP ลงในเชคหรือข้าวโอ๊ตยามเช้าของคุณจะเริ่มต้นวันด้วยรากฐานโปรตีนที่แข็งแกร่ง
- ระหว่างมื้ออาหาร — โยเกิร์ตหรือสมูทตี้ที่เสริม PPP ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็นช่วยรักษาระดับพลังงานให้คงที่และลดการทานของว่างช่วงบ่าย
- หลังออกกำลังกาย — ภายใน 30-60 นาทีหลังออกกำลังกาย ให้เพิ่ม PPP ลงในเชคฟื้นฟูของคุณเพื่อการซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เร็วขึ้น
- ในมื้อเย็น — คนลงในซุปหรือซอสหากมื้ออาหารหลักของคุณมีโปรตีนน้อยกว่าที่ควรจะเป็น
งานวิจัยจาก International Society of Sports Nutrition แนะนำให้กระจายการบริโภคโปรตีนออกเป็น 3-4 มื้อตลอดทั้งวัน โดยประมาณ 25-40 กรัมต่อมื้อ เพื่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อที่เหมาะสมที่สุด
คุณต้องการโปรตีนมากแค่ไหนกันแน่?
ความต้องการโปรตีนของคุณขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว ระดับกิจกรรม และเป้าหมายของคุณ:
- ผู้ใหญ่ที่ไม่ออกกำลังกาย: 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 56 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
- ผู้ที่ออกกำลังกายปานกลาง: 1.2-1.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 84-98 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
- นักกีฬาความอดทน: 1.4-1.6 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 98-112 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
- นักกีฬาเพาะกาย: 1.6-2.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 112-140 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
- การควบคุมน้ำหนัก: 1.2-1.6 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 84-112 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
- ผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี: 1.0-1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 70-84 กรัม/วัน สำหรับคนน้ำหนัก 70 กิโลกรัม)
คนส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วง 1.2-1.6 กรัมเมื่อคำนึงถึงการออกกำลังกายและเป้าหมายด้านสุขภาพ หากคุณรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันและมีเพียงหนึ่งหรือสองมื้อเท่านั้นที่มีโปรตีนที่สำคัญ PPP จะช่วยให้คุณเติมเต็มช่องว่างได้ง่ายขึ้น
วิทยาศาสตร์เบื้องหลัง Herbalife PPP
แนวทางของ Herbalife ในการเสริมโปรตีนมีพื้นฐานมาจากการวิจัย:
- พัฒนาโดยความร่วมมือกับ คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Herbalife ซึ่งประกอบด้วยนักวิทยาศาสตร์ แพทย์ และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกว่า 40 ท่านจากสถาบันต่างๆ ทั่วโลก
- ผลิตใน โรงงานของ Herbalife เอง ด้วยการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ตั้งแต่การจัดหาส่วนผสมไปจนถึงการทดสอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- แนวทางโปรตีนสองชนิดได้รับการสนับสนุนโดยงานวิจัยใน Journal of the International Society of Sports Nutrition ซึ่งแสดงให้เห็นว่า แหล่งโปรตีนผสม ให้การสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อที่เหนือกว่าเมื่อเทียบกับโปรตีนจากแหล่งเดียว
- Herbalife ได้ลงทุนกว่า 300 ล้านดอลลาร์ในการวิจัยและพัฒนา โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบในการศึกษาทางคลินิกและสิ่งพิมพ์ที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนดโดยหน่วยงานกำกับดูแลในตลาดที่จำหน่าย เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและประสิทธิภาพ
PPP แตกต่างจากผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนอื่นๆ อย่างไร?
Herbalife Personalized Protein Powder มีข้อได้เปรียบที่แตกต่างจากตัวเลือกโปรตีนอื่นๆ:
- เทียบกับเวย์โปรตีนปรุงแต่งรส — PPP ไม่มีรสชาติ จึงใช้ได้กับซุป ข้าวโอ๊ต และอาหารคาวที่โปรตีนรสช็อกโกแลตหรือวานิลลาไม่เหมาะสม
- เทียบกับโปรตีนบาร์ — PPP มี 20 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เทียบกับ 150-250 แคลอรี่ในโปรตีนบาร์ส่วนใหญ่ โดยไม่มีน้ำตาลหรือไขมันเพิ่ม
- เทียบกับ Mass Gainers — PPP เพิ่มโปรตีนโดยไม่มีแคลอรี่ส่วนเกิน ทำให้เหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักมากกว่าการเพิ่มน้ำหนักเพียงอย่างเดียว
- เทียบกับโปรตีนจากแหล่งเดียว — การผสมผสานเวย์-ถั่วเหลืองให้การส่งกรดอะมิโนทั้งแบบเร็วและช้า
- เทียบกับคอลลาเจนผง — PPP ให้กรดอะมิโนที่ครบถ้วน ในขณะที่คอลลาเจนขาดกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด
คำถามที่พบบ่อย
Personalized Protein Powder มีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่?
มี PPP มีทั้ง เวย์ (นม) และ โปรตีนถั่วเหลือง หากคุณมีอาการแพ้หรือไวต่อผลิตภัณฑ์นมหรือถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับคุณ ควรตรวจสอบรายการส่วนประกอบทั้งหมดและปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณหากไม่แน่ใจ
ฉันสามารถใช้ PPP ได้หรือไม่หากฉันแพ้แลคโตส?
เวย์โปรตีนคอนเซนเทรตมีแลคโตสในระดับต่ำมาก และผู้ที่แพ้แลคโตสหลายคนสามารถทนต่อมันได้ดี อย่างไรก็ตาม ความไวจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล เริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อย (หนึ่งช้อนโต๊ะ) และดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร หากคุณรู้สึกไม่สบาย ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ
ฉันควรรับประทานกี่หน่วยบริโภคต่อวัน?
สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการโปรตีนรวมต่อวันของคุณและปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับจากอาหาร คนส่วนใหญ่ได้รับประโยชน์จากการรับประทาน 1-3 ช้อนโต๊ะ (โปรตีน 5-15 กรัม) ต่อวัน โดยแบ่งรับประทานในมื้ออาหารและของว่าง ผู้จัดจำหน่าย Herbalife ของคุณสามารถช่วยคำนวณความต้องการเฉพาะของคุณตามน้ำหนัก ระดับกิจกรรม และเป้าหมายของคุณ
PPP สามารถทดแทนมื้ออาหารที่อุดมด้วยโปรตีนได้หรือไม่?
ไม่ได้ PPP เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับมื้ออาหารที่มีอยู่ของคุณ ไม่ใช่เพื่อทดแทนมื้ออาหาร ให้คุณยังคงรับประทานอาหารจากธรรมชาติที่อุดมด้วยโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา ไข่ ถั่ว และผลิตภัณฑ์นม ใช้ PPP เพื่อเติมเต็มช่องว่างเมื่อโปรตีนจากอาหารธรรมชาติไม่เพียงพอหรือไม่สะดวก
ความร้อนทำลายโปรตีนใน PPP หรือไม่?
PPP สามารถทนความร้อนปานกลางได้ ทำให้เหมาะสำหรับอาหารอุ่นๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ซุป และซอส อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิสูงที่ต่อเนื่องเกิน 80°C (176°F) อาจเริ่มทำให้โปรตีนเสียสภาพ ลดประสิทธิภาพลง ควรเติม PPP ลงในอาหารอุ่นๆ หลังจากนำออกจากความร้อนโดยตรง หรือในช่วงไม่กี่นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร
PPP หนึ่งกระปุกใช้ได้นานแค่ไหน?
Herbalife Personalized Protein Powder หนึ่งกระปุกมาตรฐานให้ประมาณ 30-40 หน่วยบริโภค (ที่หนึ่งช้อนโต๊ะต่อหน่วยบริโภค) หากคุณใช้ 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน จะใช้ได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ เก็บในที่แห้งและเย็น โดยปิดฝาให้สนิท

