Zeleni proteinski smuti s kivijem — Herbalife recept

Zeleni proteinski smuti s kivijem združuje dobroto listnate zelenjave, tropskega sadja in Herbalife Formula 1 v enem živahnem, hranilno bogatem napitku. Če ste želeli v svojo prehrano vključiti več zelenjave, a imate težave z uživanjem dovolj zelenja, je ta smuti enostavna in okusna rešitev.

Špinača se popolnoma zlije z ostalimi sestavinami — dobite vsa hranila, ne da bi okusili zelenje.

Sestavine

• 2 merici (25g) Herbalife Formula 1 French Vanilla
• 1 kivi (olupljen in narezan na četrtine)
• 1 pest sveže mlade špinače (približno 30g)
• ½ skodelice zamrznjenih koščkov manga
• 3–4 sveži lističi mete
• 250 ml hladne vode ali kokosove vode
• 4–5 kock ledu

Navodila

1. Vlijte vodo ali kokosovo vodo v mešalnik
2. Najprej dodajte mlado špinačo in lističe mete — mešanje zelenja s tekočino najprej zagotavlja bolj gladko teksturo
3. Mešajte na visoki hitrosti 10–15 sekund, dokler se zelenje popolnoma ne razgradi
4. Dodajte Formula 1 French Vanilla prah, kivi in zamrznjene koščke manga
5. Dodajte kocke ledu
6. Mešajte na visoki hitrosti 30–40 sekund, dokler ni popolnoma gladko
7. Prelijte v kozarec — napitek naj bo živo zelene barve

Poudarki hranilne vrednosti (na porcijo)

• Kalorije: približno 210
• Beljakovine: 11g
• Ogljikovi hidrati: 35g
• Maščobe: 2g
• Vlaknine: 6g
• Bogato z vitaminom C (iz kivija in manga), vitaminom K in železom (iz špinače) ter antioksidanti

Nasveti

• Najprej zmešajte zelenje — špinačo in meto vedno zmešajte s tekočino, preden dodate druge sestavine; to preprečuje zelene pikice v vašem smutiju
• Uporabite zamrznjen mango — zamrznjeno sadje ustvari gostejši, hladnejši smuti in odpravi potrebo po preveč ledu
• Ne izpustite mete — le nekaj lističev spremeni okus iz generičnega zelenega smutija v nekaj osvežilnega in posebnega
• Dodajte polovico avokada za dodatno kremavost in zdrave mononenasičene maščobe
• Zamenjajte kivi za ananas, če imate raje slajši, bolj tropski okus

Zakaj ta recept deluje

Špinača je eno izmed hranilno najbogatejših živil, polna železa, vitamina K, folata in antioksidantov. Vendar pa se mnogi ljudje trudijo zaužiti dovolj listnate zelenjave dnevno. Mešanje špinače v napitek je najučinkovitejši način za povečanje vnosa, saj blag okus popolnoma izgine za sadjem. Kivi dodaja pikantno sladkost in je eden najbogatejših sadnih virov vitamina C — en sam kivi zagotavlja več kot 70 % priporočenega dnevnega vnosa. Osnova Formula 1 French Vanilla — oblikovana z vložkom Herbalife Nutrition Advisory Board — zagotavlja beljakovine in esencialne vitamine, zaradi česar je ta smuti pravi nadomestek obroka in ne le sadni napitek.

Ta recept je namenjen kot del uravnotežene prehrane in zdravega življenjskega sloga. Preden bistveno spremenite svojo prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali bom okusil špinačo?

Ne. Ko je zmešana s kivijem, mangom in meto, je okus špinače popolnoma zamaskiran. Napitek ima tropski in sadni okus. Začnite z majhno pestjo špinače, če niste prepričani, in postopoma povečujte količino, ko se navadite.

Ali lahko namesto špinače uporabim ohrovt?

Da, vendar ima ohrovt močnejši, bolj grenak okus, ki ga je težje zamaskirati. Če uporabljate ohrovt, odstranite trde peclje in razmislite o dodajanju malo več manga ali kančka medu, da uravnotežite grenkobo. Mlada špinača je priporočljiva za najblažji okus.