Овсянка с протеином на ночь — Рецепт Herbalife

Не каждое блюдо Herbalife должно готовиться в блендере. Эта овсянка с протеином на ночь сочетает Formula 1, Personalized Protein Powder, овсяные хлопья и семена чиа в густой, сливочный завтрак, который вы готовите накануне вечером и едите прямо из банки утром — без блендера, без готовки, без уборки.

Это идеальный рецепт для приготовления еды заранее для занятого утра, когда вы хотите, чтобы высокобелковый, богатый клетчаткой завтрак ждал вас, как только вы откроете холодильник.

Ингредиенты

• 2 мерные ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Ваниль (или Шоколад)
• 1 мерная ложка Herbalife Personalized Protein Powder (PPP)
• 40 г овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка семян чиа
• 200 мл полуобезжиренного молока (или любого растительного молока)
• Топпинги на ваш выбор: нарезанный банан, ягоды, измельченные орехи или немного меда

Инструкции

1. Добавьте овсяные хлопья и семена чиа в банку или герметичный контейнер (идеально подходит банка Мейсона объемом 400 мл)
2. Влейте молоко
3. Добавьте порошок Formula 1 и Personalized Protein Powder
4. Тщательно перемешайте ложкой или вилкой, пока все хорошо не смешается и не останется сухих комочков порошка
5. Закройте банку и поставьте в холодильник
6. Оставьте на ночь минимум на 6 часов (идеально 8–10 часов)
7. Утром достаньте из холодильника, хорошо перемешайте, добавьте топпинги и ешьте прямо из банки

Основные питательные вещества (на порцию)

• Калории: примерно 320 (без топпингов)
• Белок: 28 г
• Углеводы: 38 г
• Жиры: 6 г
• Клетчатка: 9 г
• Семена чиа обеспечивают омега-3 жирные кислоты, а сочетание овсянки и чиа обеспечивает исключительное содержание клетчатки для здоровья пищеварения.

Советы

• Тщательно перемешивайте вечером — самая распространенная ошибка — оставлять комочки протеинового порошка, которые к утру становятся твердыми; потратьте полные 30 секунд на перемешивание.
• Используйте банку с широким горлышком — вы будете есть прямо из контейнера, а узкое отверстие затрудняет доступ ко дну.
• Консистенция загустевает за ночь — если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте немного молока утром и перемешайте перед едой.
• Приготовьте 3–5 банок в воскресенье вечером — они хорошо хранятся в холодильнике до 3 дней, что делает их идеальным решением для приготовления еды на будние дни.
• Chocolate Formula 1 с бананом и арахисовым маслом — самое популярное вкусовое сочетание — шоколадно-бананово-арахисовое трио трудно превзойти.

Почему этот рецепт работает

Овсянка на ночь использует естественный процесс холодного замачивания, при котором овсяные хлопья впитывают жидкость и размягчаются без нагрева. Это сохраняет больше резистентного крахмала в овсянке, который действует как пребиотическое волокно, питающее полезные кишечные бактерии. Семена чиа впитывают до 12 раз свой вес в жидкости, создавая густую, пудингообразную текстуру, при этом внося омега-3 жирные кислоты и дополнительную клетчатку. Formula 1 и Personalized Protein Powder — оба разработаны при участии Консультативного совета Herbalife по питанию — добавляют полноценный белковый профиль и необходимые микроэлементы к тому, что в противном случае было бы завтраком, богатым углеводами. С 28 г белка и 9 г клетчатки на порцию, эта овсянка на ночь обеспечивает длительную энергию и чувство сытости, которые легко помогут вам продержаться до обеда.

Этот рецепт предназначен как часть сбалансированного питания и здорового образа жизни. Проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить значительные изменения в свой рацион.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я разогреть овсянку на ночь утром вместо того, чтобы есть ее холодной?

Да. Переложите овсянку в миску, пригодную для микроволновой печи, и разогревайте в течение 60–90 секунд, перемешивая в середине. Текстура станет более мягкой и похожей на кашу по сравнению с густой, холодной версией. Оба способа одинаково питательны — это зависит от личных предпочтений и времени года.

Как долго овсянка на ночь хранится в холодильнике?

Овсянка с протеином на ночь хорошо хранится в холодильнике до 3 дней при хранении в герметичном контейнере. Это делает ее идеальной для приготовления большими порциями. Однако свежие топпинги, такие как ломтики банана и ягоды, добавляйте непосредственно перед едой, так как они станут мягкими, если оставить их в овсянке более чем на день. Орехи и семена можно добавлять заранее, так как им даже полезно ночное замачивание.