Огуречно-мятный коктейль с алоэ — Рецепт Herbalife

Огуречно-мятный коктейль с алоэ — это самый освежающий коктейль, который вы когда-либо приготовите с Herbalife Formula 1. Сочетая свежий огурец, листья свежей мяты, сок лайма и Herbal Aloe Concentrate, вы создаете напиток в стиле спа, который одновременно увлажняет, освежает и питает.

Этот коктейль идеально подходит для теплой погоды, восстановления после тренировки или в любое время, когда вам хочется чего-то легкого, прохладного и бодрящего, а не насыщенного и тяжелого.

Ингредиенты

• 2 мерные ложки (25 г) Herbalife Formula 1 Ваниль
• 3 колпачка Herbalife Herbal Aloe Concentrate (оригинальный или со вкусом манго)
• ½ среднего огурца, очищенного и крупно нарезанного (примерно 80 г)
• 6–8 свежих листьев мяты
• Сок ½ лайма (примерно 1 столовая ложка)
• 200 мл холодной воды
• 5–6 кубиков льда

Инструкции

1. Налейте холодную воду в блендер
2. Добавьте Herbal Aloe Concentrate и сок лайма
3. Добавьте порошок Formula 1 Ваниль
4. Добавьте нарезанный огурец и свежие листья мяты
5. Добавьте кубики льда
6. Взбивайте на высокой скорости в течение 40–50 секунд до полной однородности
7. Перелейте в высокий стакан — коктейль должен быть бледно-зеленого, освежающего цвета

Пищевая ценность (на порцию)

• Калории: примерно 160
• Белок: 10 г
• Углеводы: 22 г
• Жиры: 1 г
• Клетчатка: 3 г
• Огурец на 95% состоит из воды и обеспечивает увлажнение, а также витамин K; мята способствует комфортному пищеварению; алоэ вера обладает успокаивающими свойствами для пищеварения

Советы

• Используйте английский огурец (длинный, тонкий сорт) для более мягкого вкуса и меньшего количества семян по сравнению со стандартными огурцами
• Сохраняйте свежесть листьев мяты, храня их в стакане с водой в холодильнике — свежая мята дает заметную разницу по сравнению с увядшими листьями
• Добавьте несколько ломтиков свежего имбиря (кусочек примерно 1 см) для согревающего эффекта, который прекрасно сочетается с прохладным огурцом и мятой
• Удвойте количество льда в особенно жаркие дни для еще более ледяной, похожей на слякоть консистенции, которая невероятно освежает
• Украсьте тонким ломтиком огурца и веточкой мяты на ободке стакана для настоящей спа-подачи

Почему этот рецепт работает

Огурец состоит примерно на 95% из воды, что делает его одним из самых увлажняющих овощей. Он также содержит витамин K, калий и кремний — минерал, поддерживающий здоровую кожу и соединительную ткань. Свежая мята содержит ментол, который создает естественное охлаждающее ощущение и традиционно используется для облегчения дискомфорта в пищеварении. Herbal Aloe Concentrate, изготовленный из листьев алоэ вера, обеспечивает успокаивающую поддержку пищеварения. Вместе с Formula 1 Ваниль — разработанной под руководством Консультативного совета Herbalife по питанию — эти ингредиенты создают уникально освежающий коктейль, который поддерживает гидратацию и здоровье пищеварительной системы, обеспечивая при этом полноценное, сбалансированное питание для замены приема пищи.

Этот рецепт предназначен как часть сбалансированного питания и здорового образа жизни. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас есть проблемы с пищеварением или определенные медицинские состояния.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить огурец перед смешиванием?

Очистка рекомендуется для максимально гладкой текстуры, но это не строго обязательно. Кожура огурца содержит дополнительную клетчатку и питательные вещества, поэтому оставить ее вполне допустимо, если вы не против слегка более землистого вкуса и слабых зеленых вкраплений в коктейле. Если вы используете обычный огурец (не английский), очистка помогает удалить восковое покрытие.

Могу ли я использовать сушеную мяту вместо свежей?

Настоятельно рекомендуется использовать свежую мяту для этого рецепта, потому что она придает яркое, ароматное охлаждающее ощущение, которое определяет этот коктейль. Сушеная мята имеет более приглушенный, чайный вкус, который не дает такого же освежающего эффекта. Если свежая мята недоступна, вы можете заменить ее ¼ чайной ложки экстракта перечной мяты, но добавляйте его постепенно и пробуйте по мере добавления — экстракты могут быть очень концентрированными.