Braškių ir citrinų limonado baltymų kokteilis — lengvas receptas

Braškių ir citrinų limonado baltymų kokteilis yra lengviausias ir gaiviausias receptas kolekcijoje. Pagamintas su vandeniu vietoj pieno ir pagyvintas šviežiomis citrinų sultimis, jis skoniu primena braškių limonadą — tačiau su visaverte Formula 1 valgio pakaitalo mityba.

Tai receptas, kurį verta rinktis karštomis dienomis, po treniruotės arba kai norite kažko, kas labiau primena gaivinantį gėrimą, o ne tradicinį kokteilį.

Ingredientai

• 2 samteliai (25g) Herbalife Formula 1 French Vanilla
• 5–6 šviežios arba šaldytos braškės
• Pusės citrinos sultys (apie 1 valgomasis šaukštas)
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (neprivaloma, papildomam citrusiniam skoniui)
• 250 ml šalto vandens
• 5–6 ledo kubeliai
• Šviežios mėtos šakelė papuošimui (neprivaloma)

Paruošimas

1. Supilkite šaltą vandenį į trintuvą
2. Įdėkite Formula 1 French Vanilla miltelius
3. Įdėkite braškes (pašalinus kotelius, jei šviežios)
4. Išspauskite citrinos sultis ir įdėkite citrinos žievelę, jei naudojate
5. Įdėkite ledo kubelius
6. Plakite dideliu greičiu 30–40 sekundžių, kol taps vientisa ir rausva
7. Supilkite į stiklinę, papuoškite mėtos šakele, jei norite, ir mėgaukitės

Maistinė vertė (vienai porcijai)

• Kalorijos: apie 140
• Baltymai: 10g
• Angliavandeniai: 19g
• Riebalai: 1g
• Skaidulinės medžiagos: 4g
• Braškės suteikia vitamino C, mangano ir polifenolinių antioksidantų; citrina prideda papildomo vitamino C ir padeda absorbuoti geležį

Patarimai

• Naudokite šaldytas braškes tirštesnei, į sniego košę panašiai tekstūrai, kuri ilgiau išlieka šalta
• Nepraleiskite citrinos sulčių — tai pagrindinis ingredientas, paverčiantis braškių kokteilį braškių limonadu; be jų receptas praranda savo firminį gaivų skonį
• Įdėkite citrinos žievelės maksimaliam citrusiniam skoniui — žievelėje yra koncentruotų citrinų aliejų, kurie suteikia ryškų, aromatingą skonį, kurio vien sultys negali suteikti
• Pabandykite pridėti nedidelį gabalėlį šviežio imbiero (apie 1 cm) subtiliam šiltam prieskonių poskoniui
• Naudokite gazuotą vandenį vietoj negazuoto, kad gautumėte putojantį, į sodą panašų variantą — gazuotą vandenį įpilkite po plakimo ir švelniai išmaišykite

Kodėl šis receptas veikia

Šis receptas įrodo, kad maistingas valgio pakaitalo kokteilis neturi būti sunkaus ar riebaus skonio. Apie 140 kalorijų turintis, tai lengviausias receptas kolekcijoje — idealus karštam orui, atsistatymui po treniruotės arba kaip mažiau kaloringas valgio variantas. Braškės yra puikus vitamino C ir polifenolinių antioksidantų šaltinis, o citrinų sultys pagerina geležies absorbciją iš Formula 1 formulės — sukurtos su Herbalife Nutrition Advisory Board indėliu — ir suteikia gaivų rūgštumą. French Vanilla yra ideali bazė, nes jos švarus, švelnus skonis leidžia braškėms ir citrinoms išsiskirti, o ne konkuruoti su jomis.

Šis receptas skirtas kaip subalansuotos mitybos ir sveikos gyvensenos dalis. Prieš darydami reikšmingus mitybos pokyčius, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.

Dažnai užduodami klausimai

Ar galiu naudoti buteliuose parduodamas citrinų sultis vietoj šviežių?

Šviežios citrinų sultys visada skanesnės ir ryškesnės nei buteliuose parduodamos. Tačiau, jei šviečių citrinų nėra, buteliuose parduodamos citrinų sultys vis tiek tiks — naudokite šiek tiek mažiau (apie 2 arbatinius šaukštelius), nes buteliuose parduodamos versijos gali būti labiau koncentruotos ir rūgštesnės.

Ar šis receptas tinka svorio valdymui?

Taip. Apie 140 kalorijų, 10g baltymų ir 4g skaidulinių medžiagų turintis, tai vienas iš mažiausiai kaloringų kokteilių receptų, vis dar užtikrinantis subalansuotą mitybą. Jis puikiai tinka kaip lengvesnis valgio variantas, ypač kai planuojate valgyti sotesnius pietus ar vakarienę.