Žaliasis kivių baltymų kokteilis — Herbalife receptas

Žaliasis kivių baltymų kokteilis sujungia lapinių žalumynų, tropinių vaisių ir Herbalife Formula 1 naudą į vieną ryškų, maistingųjų medžiagų kupiną kokteilį. Jei norėjote į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių, bet sunkiai suvalgote pakankamai žalumynų, šis kokteilis yra lengvas ir skanus sprendimas.

Špinatai visiškai susilieja – gaunate visas maistines medžiagas, nejausdami žalumynų skonio.

Ingredientai

• 2 kaušeliai (25g) Herbalife Formula 1 French Vanilla
• 1 kivis (nuluptas ir supjaustytas ketvirčiais)
• 1 sauja šviežių jaunų špinatų (apie 30g)
• ½ puodelio šaldytų mangų gabalėlių
• 3–4 švieži mėtų lapeliai
• 250ml šalto vandens arba kokosų vandens
• 4–5 ledo kubeliai

Paruošimas

1. Supilkite vandenį arba kokosų vandenį į trintuvą
2. Pirmiausia sudėkite jaunus špinatus ir mėtų lapelius – žalumynų trynimas su skysčiu pirmiausia užtikrina lygesnę tekstūrą
3. Plakite dideliu greičiu 10–15 sekundžių, kol žalumynai visiškai susmulkės
4. Sudėkite Formula 1 French Vanilla miltelius, kivius ir šaldytus mangų gabalėlius
5. Sudėkite ledo kubelius
6. Plakite dideliu greičiu 30–40 sekundžių, kol taps visiškai vientisa masė
7. Supilkite į stiklinę – kokteilis turėtų būti ryškiai žalios spalvos

Maistinė vertė (vienai porcijai)

• Kalorijos: apie 210
• Baltymai: 11g
• Angliavandeniai: 35g
• Riebalai: 2g
• Skaidulos: 6g
• Gausu vitamino C (iš kivių ir mangų), vitamino K ir geležies (iš špinatų) bei antioksidantų

Patarimai

• Pirmiausia plakite žalumynus — visada plakite špinatus ir mėtas su skysčiu prieš dėdami kitus ingredientus; tai apsaugo nuo žalių dėmelių kokteilyje
• Naudokite šaldytus mangus — šaldyti vaisiai sukuria tirštesnį, šaltesnį kokteilį ir pašalina poreikį naudoti per daug ledo
• Nepraleiskite mėtų — vos keli lapeliai paverčia skonį iš įprasto žaliojo kokteilio į kažką gaivaus ir ypatingo
• Įdėkite pusę avokado papildomam kremiškumui ir sveikiems mononesočiesiems riebalams
• Pakeiskite kivius ananasais, jei pageidaujate saldesnio, labiau tropinio skonio profilio

Kodėl šis receptas veikia

Špinatai yra vienas maistingiausių maisto produktų, kuriame gausu geležies, vitamino K, folio rūgšties ir antioksidantų. Tačiau daugeliui žmonių sunku kasdien suvalgyti pakankamai lapinių žalumynų. Špinatų įmaišymas į kokteilį yra efektyviausias būdas padidinti jų suvartojimą, nes švelnus skonis visiškai pasislepia už vaisių. Kiviai suteikia gaivų saldumą ir yra vienas turtingiausių vitamino C šaltinių tarp vaisių – vienas kivis suteikia daugiau nei 70% rekomenduojamos paros normos. Formula 1 French Vanilla pagrindas – sukurtas su Herbalife Nutrition Advisory Board indėliu – suteikia baltymų ir būtinų vitaminų, todėl šis kokteilis yra tikras maisto pakaitalas, o ne tik vaisių gėrimas.

Šis receptas skirtas kaip subalansuotos mitybos ir sveikos gyvensenos dalis. Prieš darydami reikšmingus mitybos pokyčius, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.

Dažnai užduodami klausimai

Ar jausiu špinatų skonį?

Ne. Sumaišius su kiviais, mangais ir mėtomis, špinatų skonis visiškai pasislepia. Kokteilis yra tropinio ir vaisinio skonio. Jei abejojate, pradėkite nuo nedidelės saujos špinatų ir palaipsniui didinkite kiekį, kai priprasite.

Ar galiu naudoti lapinius kopūstus vietoj špinatų?

Taip, bet lapiniai kopūstai turi stipresnį, kartesnį skonį, kurį sunkiau paslėpti. Jei naudojate lapinius kopūstus, pašalinkite kietus stiebus ir apsvarstykite galimybę pridėti šiek tiek daugiau mangų arba šlakelį medaus, kad subalansuotumėte kartumą. Jauni špinatai rekomenduojami dėl švelniausio skonio.