라즈베리 레몬 징 쉐이크 — Herbalife 레시피

이 밝고 톡 쏘는 쉐이크는 신선한 레몬의 상큼함과 약간의 꿀 달콤함으로 균형을 이룬 라즈베리의 강렬한 맛으로 가득합니다. Herbalife Formula 1 바닐라를 기반으로 만들어져, 고급 레모네이드 스탠드에서 만든 것 같은 맛을 선사하는 비타민 C의 보고입니다. 아침 식사나 오후의 상쾌한 음료로 훌륭하게 작용하는 기분 좋은 활력소입니다.

재료

• Herbalife Formula 1 바닐라 2스쿱
• 차가운 물 240ml (1컵)
• 냉동 라즈베리 80g (1/2컵)
• 레몬 1/2개 즙 (약 1테이블스푼)
• 곱게 간 레몬 제스트 1/2티스푼
• 생꿀 1티스푼
• 얼음 4-5개

만드는 법

1. 블렌더에 차가운 물과 레몬즙을 넣습니다.
2. 냉동 라즈베리와 레몬 제스트를 넣습니다.
3. Herbalife Formula 1 바닐라 두 스쿱을 넣습니다.
4. 꿀을 뿌립니다.
5. 얼음을 넣습니다.
6. 부드럽고 균일하게 분홍색이 될 때까지 고속으로 40-50초간 블렌딩합니다.
7. 잔에 붓고 즉시 서빙합니다. 원한다면 통 라즈베리 몇 개와 레몬 슬라이스로 장식합니다.

영양 성분 하이라이트 (1회 제공량 기준)

• 약 195칼로리
• Formula 1에서 얻는 단백질 18g
• 라즈베리와 레몬에서 얻는 훌륭한 비타민 C 공급원
• 통 라즈베리에서 얻는 풍부한 식이섬유 (약 6g)
• 라즈베리에서 얻는 엘라그산과 안토시아닌 함유
• 망간과 비타민 K 제공

팁

• 이 레시피에는 신선한 라즈베리 대신 항상 냉동 라즈베리를 사용하세요. 냉동 라즈베리는 더 걸쭉하고 차가운 쉐이크를 만들며, 보통 가장 잘 익었을 때 수확하여 냉동되므로 더 좋은 맛과 일관된 영양을 제공합니다.
• 즙을 짜기 전에 제스트를 만드세요 — 즙을 짠 레몬보다 통 레몬의 제스트를 만드는 것이 훨씬 쉽습니다. 마이크로플레인 강판을 사용하여 쉐이크에 고르게 퍼지는 가장 고운 제스트를 만드세요.
• 부드러운 식감을 선호한다면 걸러내세요 — 라즈베리 씨앗이 거슬린다면, 블렌딩된 쉐이크를 고운 체에 걸러냅니다. 약간의 섬유질은 잃겠지만, 실크처럼 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.
• 칼로리 섭취를 더 줄이고 싶다면 꿀 대신 스테비아를 사용하세요. 액상 스테비아 몇 방울은 레몬의 신맛에 대해 동일한 균형 잡힌 단맛을 제공합니다.
• 물의 양을 120ml로 줄이고 블렌딩된 혼합물을 30분 동안 얼려 셔벗으로 만들어 보세요. 포크로 저어 단백질이 풍부한 냉동 간식으로 즐기세요.

이 레시피가 좋은 이유

라즈베리는 가장 영양 밀도가 높은 과일 중 하나이며, 세포 건강을 지원하는 엘라그산과 안토시아닌 같은 강력한 항산화제와 함께 뛰어난 섬유질 함량을 제공합니다. 신선한 레몬즙과 제스트를 추가하는 것은 맛을 더 상큼하게 할 뿐만 아니라 면역 기능과 콜라겐 합성에 중요한 역할을 하는 추가 비타민 C를 제공합니다. 소량의 생꿀은 과도한 설탕을 추가하지 않고도 신맛의 균형을 맞출 만큼 충분한 단맛을 제공합니다. Herbalife 영양 자문 위원회에서 강조했듯이, 양질의 단백질과 항산화제가 풍부한 통과일을 결합하면 일상적인 에너지 요구량과 장기적인 건강을 모두 지원하는 영양학적으로 완전한 식사가 됩니다.

이 레시피는 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식의 일부로 의도되었습니다. 특히 특정 질병이나 식이 요법이 필요한 경우, 식단에 중대한 변화를 주기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.

자주 묻는 질문

냉동 라즈베리 대신 신선한 라즈베리를 사용할 수 있나요?

사용할 수 있지만, 쉐이크가 그렇게 걸쭉하거나 차갑지 않을 것입니다. 신선한 라즈베리를 사용하는 경우, 이를 보완하기 위해 얼음의 양을 8-10개로 늘리세요. 냉동 라즈베리는 쉐이크에 시원하고 스무디 같은 농도를 제공하고 일년 내내 일정한 품질로 구할 수 있기 때문에 일반적으로 선호됩니다.

이 쉐이크는 운동 후 회복 음료로 적합한가요?

네, 적당한 운동 후에 잘 작동합니다. 18그램의 단백질은 근육 회복을 돕고, 라즈베리와 꿀에서 나오는 천연 설탕은 글리코겐 저장량을 보충하는 데 도움이 됩니다. 격렬한 훈련 세션의 경우, 추가 단백질과 BCAA를 위해 Herbalife Rebuild Strength 한 스쿱을 추가할 수 있습니다.