ჟოლოსა და ლიმონის გამამხნევებელი შეიკი — Herbalife-ის რეცეპტი

ეს ნათელი, მჟავე შეიკი სავსეა ჟოლოს მკვეთრი გემოთი, დაბალანსებული ახალი ლიმონის სიმჟავითა და თაფლის სიტკბოთი. Herbalife Formula 1 Vanilla-ზე დაფუძნებული, ის წარმოადგენს C ვიტამინის წყაროს, რომელსაც გურმანული ლიმონათის გემო აქვს. ეს არის გამამხნევებელი სასმელი, რომელიც შესანიშნავია დილის კერძად ან შუადღის გამაგრილებლად.

ინგრედიენტები

• 2 კოვზი Herbalife Formula 1 Vanilla
• 240 მლ (1 ჭიქა) ცივი წყალი
• 80 გ (1/2 ჭიქა) გაყინული ჟოლო
• 1/2 ლიმონის წვენი (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი)
• 1/2 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა
• 1 ჩაის კოვზი ნედლი თაფლი
• 4-5 ყინულის კუბიკი

მომზადების წესი

1. ბლენდერში ჩაასხით ცივი წყალი და ლიმონის წვენი.
2. დაამატეთ გაყინული ჟოლო და ლიმონის ცედრა.
3. დაამატეთ ორი კოვზი Herbalife Formula 1 Vanilla.
4. მოასხით თაფლი.
5. ჩაყარეთ ყინულის კუბიკები.
6. აურიეთ მაღალ სიჩქარეზე 40-50 წამის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და თანაბრად ვარდისფერი.
7. ჩაასხით ჭიქაში და მიირთვით დაუყოვნებლივ. სურვილის შემთხვევაში მორთეთ რამდენიმე მთლიანი ჟოლოთი და ლიმონის ნაჭრით.

კვებითი ღირებულება (თითო პორციაზე)

• დაახლოებით 195 კალორია
• 18 გ ცილა Formula 1-დან
• C ვიტამინის შესანიშნავი წყარო ჟოლოდან და ლიმონიდან
• მაღალი შემცველობა დიეტური ბოჭკოსი (დაახლოებით 6 გ) მთლიანი ჟოლოდან
• შეიცავს ელაგის მჟავას და ანტოციანინებს ჟოლოდან
• უზრუნველყოფს მანგანუმითა და K ვიტამინით

რჩევები

• ყოველთვის გამოიყენეთ გაყინული ჟოლო ამ რეცეპტისთვის, ვიდრე ახალი. ისინი ქმნიან უფრო სქელ, ცივ შეიკს და, როგორც წესი, კრეფენ და ყინავენ სიმწიფის პიკზე, რაც უკეთეს გემოსა და უფრო თანმიმდევრულ კვებით ღირებულებას ნიშნავს.
• ცედრა გამოწურვამდე — გაცილებით ადვილია მთლიანი ლიმონის ცედრის გახეხვა, ვიდრე გამოწურულის. გამოიყენეთ მიკროპლანის სახეხი უწვრილესი ცედრისთვის, რომელიც თანაბრად გადანაწილდება შეიკში.
• გაწურეთ, თუ გირჩევნიათ გლუვი — თუ ჟოლოს თესლი გაწუხებთ, გადაწურეთ ბლენდერში მომზადებული შეიკი წვრილ ბადისებრ საწურში. ამით დაკარგავთ ცოტა ბოჭკოს, მაგრამ მიიღებთ აბრეშუმისებრ გლუვ ტექსტურას.
• თაფლი შეცვალეთ სტევიით, თუ გსურთ კალორიების რაოდენობის კიდევ უფრო შემცირება. თხევადი სტევიის რამდენიმე წვეთი უზრუნველყოფს იგივე დამაბალანსებელ სიტკბოს ლიმონის სიმჟავის საპირისპიროდ.
• გააკეთეთ სორბეტი წყლის 120 მლ-მდე შემცირებით და ბლენდერში მომზადებული ნარევის 30 წუთის განმავლობაში გაყინვით. აურიეთ ჩანგლით და მიირთვით, როგორც ცილებით მდიდარი გაყინული დესერტი.

რატომ მუშაობს ეს რეცეპტი

ჟოლო ერთ-ერთი ყველაზე მკვებავი ხილია, რომელიც უზრუნველყოფს ბოჭკოს განსაკუთრებულ შემცველობას ძლიერ ანტიოქსიდანტებთან ერთად, როგორიცაა ელაგის მჟავა და ანტოციანინები, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედების ჯანმრთელობას. ახალი ლიმონის წვენისა და ცედრის დამატება არა მხოლოდ აუმჯობესებს გემოს, არამედ დამატებით C ვიტამინსაც შეიცავს, რომელიც გადამწყვეტ როლს ასრულებს იმუნურ ფუნქციასა და კოლაგენის სინთეზში. ნედლი თაფლის მცირე რაოდენობა უზრუნველყოფს საკმარის სიტკბოს სიმჟავის დასაბალანსებლად ზედმეტი შაქრის დამატების გარეშე. როგორც Herbalife-ის კვების საკონსულტაციო საბჭო ხაზს უსვამს, ხარისხიანი ცილის ანტიოქსიდანტებით მდიდარ მთლიან ხილთან შერწყმა ქმნის კვებით სრულფასოვან კერძს, რომელიც ხელს უწყობს როგორც ყოველდღიური ენერგიის მოთხოვნილებებს, ასევე გრძელვადიან კეთილდღეობას.

ეს რეცეპტი განკუთვნილია დაბალანსებული დიეტისა და ჯანსაღი ცხოვრების წესის ნაწილად. მიმართეთ თქვენს ექიმს, სანამ მნიშვნელოვან ცვლილებებს შეიტანთ თქვენს დიეტაში, განსაკუთრებით თუ გაქვთ კონკრეტული სამედიცინო მდგომარეობა ან დიეტური მოთხოვნები.

ხშირად დასმული კითხვები

შემიძლია თუ არა ახალი ჟოლო გამოვიყენო გაყინულის ნაცვლად?

შეგიძლიათ, მაგრამ შეიკი არ იქნება ისეთი სქელი ან ცივი. თუ იყენებთ ახალ ჟოლოს, გაზარდეთ ყინულის კუბიკების რაოდენობა 8-10-მდე კომპენსაციისთვის. გაყინული ჟოლო ზოგადად სასურველია, რადგან ისინი შეიკს ყინულოვან, სმუზის მსგავს კონსისტენციას აძლევენ და ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში თანმიმდევრული ხარისხით.

გამოდგება თუ არა ეს შეიკი ვარჯიშის შემდგომი აღდგენითი სასმელისთვის?

დიახ, ის კარგად მუშაობს ზომიერი ვარჯიშის შემდეგ. 18 გრამი ცილა ხელს უწყობს კუნთების აღდგენას, ხოლო ჟოლოსა და თაფლის ბუნებრივი შაქრები ხელს უწყობს გლიკოგენის მარაგების შევსებას. ინტენსიური ვარჯიშის სესიებისთვის, შესაძლოა დაგჭირდეთ Herbalife Rebuild Strength-ის ერთი კოვზის დამატება დამატებითი ცილისა და BCAA-ებისთვის.