დარიჩინიანი ვაშლის ღვეზელის შეიკი — Herbalife-ის რეცეპტი

თუ ოდესმე გინდოდათ, რომ საუზმეზე ვაშლის ღვეზელი მიგერთმიათ დანაშაულის გრძნობის გარეშე, ეს შეიკი თქვენი პასუხია. დარიჩინიანი ვაშლის ღვეზელის შეიკი აერთიანებს Herbalife Formula 1 ვანილს ახალ დაჭრილ ვაშლთან, თბილ დარიჩინთან და მუსკატის კაკლის მინიშნებასთან, რათა შექმნას სქელი, დამამშვიდებელი შეიკი, რომელსაც ნამდვილად ვაშლის ღვეზელის ნაჭრის გემო აქვს.

ის გთავაზობთ შემოდგომის ყველა მყუდრო გემოს, რომელიც გიყვართ, ამასთანავე უზრუნველყოფს სრულფასოვან კვებას — არ არის საჭირო ცომის ქერქი ან დამატებითი შაქარი.

ინგრედიენტები

• 2 კოვზი (25გ) Herbalife Formula 1 Vanilla
• 1 პატარა ვაშლი, გაფცქვნილი და დაჭრილი (დაახლოებით 120გ)
• 250მლ შვრიის რძე (ან ნებისმიერი რძე თქვენი არჩევით)
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• ¼ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1 ჩაის კოვზი თაფლი (სურვილისამებრ, დამატებითი სიტკბოსთვის)
• 3–4 ყინულის კუბიკი

მომზადების წესი

1. ჩაასხით შვრიის რძე ბლენდერში
2. დაამატეთ დაჭრილი ვაშლის ნაჭრები
3. დაამატეთ Formula 1 Vanilla ფხვნილი, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი
4. დაამატეთ თაფლი, თუ იყენებთ, და ყინულის კუბიკები
5. დააბლენდერეთ მაღალ სიჩქარეზე 40–50 წამის განმავლობაში, სანამ სრულიად ერთგვაროვანი არ გახდება — ვაშლს უფრო მეტი დრო სჭირდება ბლენდერში, ვიდრე რბილ ხილს
6. ჩაასხით ჭიქაში, მოაყარეთ ცოტაოდენი დამატებითი დარიჩინი ზემოდან და მიირთვით

კვებითი ღირებულება (თითო პორციაზე)

• კალორია: დაახლოებით 220
• ცილა: 18გ
• ნახშირწყლები: 32გ
• ცხიმი: 3გ
• ბოჭკო: 5გ
• ვაშლი შეიცავს კვერცეტინს და პექტინს, რომლებიც დაკავშირებულია გულის ჯანმრთელობასთან და საჭმლის მონელების მხარდაჭერასთან

რჩევები

• გამოიყენეთ ტკბილი ვაშლის ჯიში — Fuji, Gala ან Honeycrisp საუკეთესოა, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ ბუნებრივ სიტკბოს, რომელიც ავსებს თბილ სანელებლებს
• ჯერ გაფცქვენით ვაშლი — ვაშლის კანი არ ბლენდერდება შეუფერხებლად უმეტეს საყოფაცხოვრებო ბლენდერში და ქმნის უსიამოვნო მარცვლოვან ტექსტურას
• გაათბეთ ცივი დღეებისთვის — ნაზად გაათბეთ შვრიის რძე ბლენდერში ჩასხმამდე (არ ადუღოთ) თბილი შეიკისთვის, რომელიც თხევად დესერტს ჰგავს ცივ დილას
• დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი შვრიის ფანტელი დამატებითი სისქისთვის და უფრო ღვეზელის მსგავსი კონსისტენციისთვის
• მუსკატის კაკალი ქმნის განსხვავებას — მხოლოდ დარიჩინი კარგია, მაგრამ მუსკატის კაკლის დამატება არის ის, რაც გემოს "დარიჩინიანი შეიკიდან" "ნამდვილ ვაშლის ღვეზელამდე" მიიყვანს

რატომ მუშაობს ეს რეცეპტი

ვაშლი მდიდარია პექტინით, ხსნადი ბოჭკოთი, რომელიც ანელებს საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილური დონის შენარჩუნებას — რაც განსაკუთრებით ღირებულია კვების შემცვლელის კონტექსტში. დარიჩინი ფართოდ არის შესწავლილი მისი პოტენციური როლისთვის სისხლში შაქრის ჯანსაღი მეტაბოლიზმის მხარდაჭერასა და ანტიოქსიდანტურ დაცვაში. Formula 1 Vanilla-სთან ერთად — რომელიც შემუშავებულია Herbalife Nutrition Advisory Board-ის მონაცემების საფუძველზე, რათა უზრუნველყოს ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების დაბალანსებული პროფილი — ეს შეიკი გთავაზობთ კვებით სრულფასოვან კერძს, რომელიც აკმაყოფილებს როგორც თქვენს ტკბილეულის მოთხოვნილებას, ასევე თქვენი ორგანიზმის კვებით საჭიროებებს. შვრიის რძე მატებს კრემისებრებას და დამატებით ბეტა-გლუკანის ბოჭკოს, რაც ამ შეიკს ერთ-ერთ ყველაზე დამაკმაყოფილებელ დამამშვიდებელ შეიკად აქცევს, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ.

ეს რეცეპტი განკუთვნილია დაბალანსებული დიეტისა და ჯანსაღი ცხოვრების წესის ნაწილად. თქვენს დიეტაში მნიშვნელოვანი ცვლილებების შეტანამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

ხშირად დასმული კითხვები

შემიძლია თუ არა ვაშლის პიურე გამოვიყენო ახალი ვაშლის ნაცვლად?

შეგიძლიათ, მაგრამ ახალი ვაშლი მკაცრად რეკომენდებულია. ვაშლის პიურე შეიკს უფრო თხელს და ტკბილს გახდის, ხოლო ახალი ვაშლი უზრუნველყოფს მეტ ბოჭკოს, უფრო სქელ ტექსტურას და ვაშლის ღვეზელის უფრო ავთენტურ გემოს. თუ ვაშლის პიურეს იყენებთ, აირჩიეთ უშაქრო ვარიანტი და გამოიყენეთ დაახლოებით 80გ მთლიანი ვაშლის ნაცვლად.

გამოდგება თუ არა ეს შეიკი თბილი საუზმისთვის ზამთარში?

რა თქმა უნდა. ნაზად გაათბეთ შვრიის რძე ქვაბში ან მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ ბლენდერში ჩაამატებთ. გამოიყენეთ მხოლოდ 1–2 ყინულის კუბიკი (ან საერთოდ გამოტოვეთ) და დააბლენდერეთ ჩვეულებრივად. შედეგი არის თბილი, დამამშვიდებელი შეიკი, რომელიც თხევად დესერტს ჰგავს — იდეალურია ცივი დილისთვის, როდესაც გსურთ რაიმე მყუდრო, მაგრამ მკვებავი.