Sólseturs-smoothie-skál með suðrænum ávöxtum — Herbalife uppskrift

Þessi litríka suðræna smoothie-skál breytir Herbalife Formula 1 þínum í listaverk sem hægt er að borða með skeið, fullt af mangó, ananas og ástaraldini. Nóg þykk til að borða með skeið og toppað með stökku granóla, ferskum kíví og kókosflögum, hún er jafn falleg og hún er næringarrík. Þetta er sú tegund morgunverðar sem gerir þig sannarlega spenntan að borða vel.

Hráefni

Grunnur

• 2 skeiðar Herbalife Formula 1 Vanilla
• 80 g (1/2 bolli) frosnir mangóbitar
• 80 g (1/2 bolli) frosnir ananasbitar
• 60 ml (1/4 bolli) kókosmjólk (úr dós, feit fyrir meiri rjómaáferð)
• 1 ferskt ástaraldin, aldinkjötið skafið út
• 3-4 ísmolar

Álegg

• 2 matskeiðar granóla (sykursnautt)
• 1/2 kíví, afhýtt og skorið í sneiðar
• 1 matskeið ósykraðar kókosflögur
• Nokkrir auka mangó- eða ananasbitar (valfrjálst)

Leiðbeiningar

1. Bætið kókosmjólkinni fyrst í blandarann.
2. Bætið frosnu mangóbitunum og frosnu ananasbitunum út í.
3. Bætið tveimur skeiðum af Herbalife Formula 1 Vanilla út í.
4. Skafið ástaraldinkjötið út í, fræjum og öllu.
5. Setjið ísmolana út í.
6. Blandið á háum hraða í 20-30 sekúndur, notið stöng til að ýta niður eða stoppið til að skafa niður hliðarnar eftir þörfum. Blandan ætti að vera mjög þykk — þykkari en drykkjarhæfur smoothie.
7. Hellið þykka grunninum í víða skál.
8. Raðið granóla, kíví-sneiðum og kókosflögum í snyrtilegar raðir ofan á.
9. Bætið við öðrum ferskum ávöxtum og berið fram strax með skeið.

Næringargildi (á skammt)

• Um það bil 300 hitaeiningar (grunnur og álegg samanlagt)
• 20 g prótein úr Formula 1 og kókosmjólk
• Frábær uppspretta C-vítamíns úr mangó, ananas, kíví og ástaraldini
• Inniheldur brómelín ensím úr ananas
• Veitir hollustu miðlungskeðju fitusýrur úr kókos
• Ríkt af trefjum úr heilum ávöxtum, ástaraldinsfræjum og granóla

Ráð

• Notið mjög frosna ávexti — takið þá beint úr frystinum án þess að þíða. Þetta er mikilvægasti þátturinn til að ná þeirri þykku áferð sem hægt er að borða með skeið og gerir smoothie-skál frábrugðna venjulegum smoothie.
• Lágmarkið vökva til að halda grunninum þykkum. Notið aðeins 60 ml af kókosmjólk. Ef blandarinn á í erfiðleikum, bætið við vatni einni matskeið í einu í stað þess að hella frjálslega. Þú getur alltaf þynnt hann, en þú getur ekki þykkt hann aftur ef hann er ofblandaður.
• Raðið áleggi af ásetningi — smoothie-skálar eiga að vera sjónrænt aðlaðandi. Raðið áleggi í aðskildar raðir eða hluta í stað þess að dreifa því af handahófi. Þetta skapar lifandi, Instagram-væna framsetningu sem gerir hollan mat spennandi.
• Skiptið granóla út fyrir ristað haframjöl ef þið viljið stjórna sykurinnihaldinu nákvæmar. Ristið haframjöl á þurri pönnu í 3-4 mínútur þar til það er gyllt og stökkt.
• Borðið strax — smoothie-skálar bráðna hraðar en þú býst við, sérstaklega í heitu veðri. Hafið áleggið tilbúið áður en þið blandið grunninn svo þið getið sett saman og borðað strax.

Af hverju þessi uppskrift virkar

Suðrænir ávextir eru næringarbomur sem færa miklu meira en bara lifandi lit í þessa skál. Mangó veitir beta-karótín sem líkaminn breytir í A-vítamín fyrir augn- og húðheilsu, ananas skilar brómelín ensíminu sem hjálpar til við próteinmeltun, og ástaraldin leggur til einstakt trefja-til-hitaeininga hlutfall þökk sé ætum fræjum sínum. Kókosmjólkin bætir við hollum miðlungskeðju þríglýseríðum sem veita skjóta orku, á meðan Formula 1 Vanilla grunnurinn tryggir fullkomið prótein og örnæringarefni. Ráðgjafaráð Herbalife um næringu bendir á að það að borða sjónrænt aðlaðandi og ánægjulegan morgunverð er sterklega tengt stöðugum hollum matarvenjum, þar sem fólk er mun líklegra til að halda sig við næringaráætlun sem það hlakkar sannarlega til á hverjum morgni.

Þessi uppskrift er ætluð sem hluti af jafnvægisríku mataræði og heilbrigðum lífsstíl. Ráðfærðu þig við heilbrigðisstarfsmann áður en þú gerir verulegar breytingar á mataræði þínu, sérstaklega ef þú ert með sérstakar læknisfræðilegar aðstæður eða mataræðiskröfur.

Algengar spurningar

Hvað gerir smoothie-skál frábrugðna venjulegum smoothie?

Lykilmunurinn er þykktin. Smoothie-skál notar minni vökva og meira frosna ávexti til að skapa áferð sem er nógu þykk til að borða með skeið frekar en að drekka með röri. Þessi þykkari grunnur gerir þér kleift að bæta við stökku áleggi eins og granóla og kókosflögum sem veita áferðarmun og gera máltíðina meira mettandi. Það að borða með skeið og tyggja hefur einnig tilhneigingu til að auka mettunartilfinningu samanborið við að drekka sömu hráefnin.

Get ég undirbúið grunninn fyrirfram?

Þú getur undirbúið að hluta til með því að skammta frosna ávexti, próteinduft og kókosmjólk í einstaka frystipoka. Þegar þú ert tilbúinn að borða, helltu innihaldi pokans í blandarann með ísnum og blandaðu. Hins vegar, ekki blanda allan grunninn fyrirfram og kæla hann, þar sem hann mun missa þykka áferð sína og áleggið verður blautt. Grunnurinn ætti alltaf að vera nýblandaður og borðaður strax fyrir bestu áferð og sjónræna aðdráttarafl.