Shake Raspberry Lemon Zing — Resep Herbalife

Shake yang cerah dan tajam ini kaya akan rasa raspberry yang kuat, diimbangi dengan kesegaran lemon dan sentuhan manis madu. Dibuat dengan Herbalife Formula 1 Vanilla, shake ini menyediakan sumber vitamin C yang kuat dengan rasa seperti kreasi minuman limun gourmet. Ini adalah minuman penyemangat yang cocok sebagai sarapan pagi atau penyegar di sore hari.

Bahan-bahan

• 2 sendok takar Herbalife Formula 1 Vanilla
• 240 ml (1 cangkir) air dingin
• 80 g (1/2 cangkir) raspberry beku
• Jus dari 1/2 lemon (sekitar 1 sendok makan)
• 1/2 sendok teh parutan kulit lemon halus
• 1 sendok teh madu mentah
• 4-5 es batu

Petunjuk

1. Tambahkan air dingin dan jus lemon ke dalam blender Anda.
2. Tambahkan raspberry beku dan parutan kulit lemon.
3. Tambahkan dua sendok takar Herbalife Formula 1 Vanilla.
4. Tuangkan madu.
5. Masukkan es batu.
6. Blender dengan kecepatan tinggi selama 40-50 detik hingga halus dan berwarna merah muda merata.
7. Tuangkan ke dalam gelas dan segera sajikan. Hias dengan beberapa buah raspberry utuh dan irisan lemon jika diinginkan.

Sorotan Nutrisi (Per Porsi)

• Sekitar 195 kalori
• 18 g protein dari Formula 1
• Sumber vitamin C yang sangat baik dari raspberry dan lemon
• Tinggi serat makanan (sekitar 6 g) dari raspberry utuh
• Mengandung ellagic acid dan anthocyanins dari raspberry
• Menyediakan mangan dan vitamin K

Tips

• Selalu gunakan raspberry beku daripada yang segar untuk resep ini. Raspberry beku menghasilkan shake yang lebih kental, lebih dingin, dan biasanya dipetik serta dibekukan pada kematangan puncaknya, yang berarti rasa yang lebih baik dan nutrisi yang lebih konsisten.
• Parut kulit lemon sebelum diperas — jauh lebih mudah memarut kulit lemon utuh daripada yang sudah diperas. Gunakan parutan microplane untuk mendapatkan parutan kulit lemon yang paling halus agar tersebar merata di seluruh shake.
• Saring jika Anda suka yang halus — jika biji raspberry mengganggu Anda, tuangkan shake yang sudah diblender melalui saringan jaring halus. Anda akan kehilangan sedikit serat tetapi mendapatkan tekstur yang sangat halus.
• Ganti madu dengan stevia jika Anda ingin mengurangi jumlah kalori lebih lanjut. Beberapa tetes stevia cair memberikan rasa manis penyeimbang yang sama terhadap rasa asam lemon.
• Jadikan sorbet dengan mengurangi air menjadi 120 ml dan membekukan campuran yang sudah diblender selama 30 menit. Aduk dengan garpu dan nikmati sebagai camilan beku kaya protein.

Mengapa Resep Ini Berhasil

Raspberry adalah salah satu buah paling padat nutrisi yang tersedia, memberikan kandungan serat yang luar biasa bersama antioksidan kuat seperti ellagic acid dan anthocyanins yang mendukung kesehatan sel. Penambahan jus lemon segar dan parutan kulitnya tidak hanya mencerahkan rasa tetapi juga menyumbangkan vitamin C tambahan, yang memainkan peran penting dalam fungsi kekebalan tubuh dan sintesis kolagen. Sedikit madu mentah memberikan rasa manis yang cukup untuk menyeimbangkan rasa asam tanpa menambahkan gula berlebihan. Seperti yang ditekankan oleh Dewan Penasihat Nutrisi Herbalife, mengombinasikan protein berkualitas dengan buah-buahan utuh kaya antioksidan menciptakan makanan bergizi lengkap yang mendukung kebutuhan energi harian dan kesehatan jangka panjang.

Resep ini dimaksudkan sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup sehat. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum membuat perubahan signifikan pada diet Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi medis atau persyaratan diet tertentu.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Bisakah saya menggunakan raspberry segar daripada yang beku?

Bisa, tetapi shake tidak akan sekental atau sedingin itu. Jika menggunakan raspberry segar, tambahkan es batu menjadi 8-10 untuk mengimbanginya. Raspberry beku umumnya lebih disukai karena memberikan shake konsistensi yang dingin dan seperti smoothie, serta tersedia sepanjang tahun dengan kualitas yang konsisten.

Apakah shake ini cocok sebagai minuman pemulihan pasca-latihan?

Ya, ini sangat cocok setelah latihan sedang. 18 gram protein mendukung pemulihan otot, sementara gula alami dari raspberry dan madu membantu mengisi kembali cadangan glikogen. Untuk sesi latihan intens, Anda mungkin ingin menambahkan satu sendok takar Herbalife Rebuild Strength untuk protein dan BCAA tambahan.