
Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi. Hasil sebenarnya dapat bervariasi.
Shake Mousse Alpukat Cokelat — Resep Herbalife
Campurkan Herbalife Formula 1 Dutch Chocolate dengan alpukat, bubuk kakao, dan susu almond untuk shake superfood yang kaya, lembut, dan penuh lemak sehat.
Shake Mousse Alpukat Cokelat menghadirkan tekstur yang sangat kaya dan lembut, menyaingi hidangan penutup mousse cokelat apa pun. Dengan mencampurkan Herbalife Formula 1 Dutch Chocolate dengan setengah alpukat, satu sendok teh bubuk kakao, dan susu almond, Anda mendapatkan shake penuh superfood yang sangat lembut sekaligus memberi energi pada tubuh Anda dengan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.
Resep ini ideal untuk siapa saja yang menyukai rasa cokelat pekat dan menginginkan manfaat nutrisi tambahan yang dibawa alpukat — termasuk kalium, serat, dan lemak sehat yang membuat Anda kenyang selama berjam-jam.
Bahan-bahan
- 2 sendok takar (25g) Herbalife Formula 1 Dutch Chocolate
- ½ buah alpukat matang (sekitar 70g)
- 1 sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis
- 250ml susu almond tanpa pemanis
- 1 sendok teh madu
- 3–4 buah es batu
Petunjuk
- Tuangkan susu almond ke dalam blender
- Tambahkan setengah alpukat (keruk dari kulitnya)
- Tambahkan bubuk Formula 1 Dutch Chocolate dan bubuk kakao
- Tuangkan madu
- Tambahkan es batu
- Blender dengan kecepatan tinggi selama 45–60 detik hingga benar-benar halus dan menyerupai mousse
- Tuangkan ke dalam gelas — shake harus kental dan lembut
Sorotan Nutrisi (Per Porsi)
- Kalori: sekitar 270
- Protein: 12g
- Karbohidrat: 26g
- Lemak: 13g
- Serat: 8g
- Alpukat menyediakan kalium, lemak tak jenuh tunggal, dan folat; kakao menambahkan antioksidan flavonoid
Kiat
- Pilih alpukat yang matang — alpukat harus sedikit empuk saat ditekan lembut, ini memastikan campuran yang sangat halus tanpa gumpalan berserat
- Bekukan setengah alpukat sebelumnya untuk konsistensi yang lebih kental dan menyerupai mousse, terasa seperti makan puding cokelat
- Tambahkan sejumput kayu manis untuk melengkapi cokelat dan menciptakan profil rasa cokelat panas Meksiko
- Gunakan kopi seduh dingin sebagai pengganti sebagian susu almond (ganti 60ml) untuk variasi moka dengan sedikit dorongan kafein
- Tuangkan madu terakhir agar Anda dapat menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera — beberapa orang lebih suka lebih sedikit atau tidak sama sekali
Mengapa Resep Ini Berhasil
Alpukat adalah salah satu buah paling padat nutrisi yang tersedia, menyediakan hampir 20 vitamin dan mineral per porsi bersama dengan asam lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung. Lemak sehat ini memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah minum shake Anda. Bubuk kakao tanpa pemanis menambahkan antioksidan flavonoid — senyawa yang telah dikaitkan oleh penelitian dengan manfaat kesehatan kardiovaskular dan kognitif. Dikombinasikan dengan Formula 1 Dutch Chocolate — dikembangkan dengan masukan dari Herbalife Nutrition Advisory Board — shake ini memberikan nutrisi pengganti makanan lengkap yang dibungkus dalam pengalaman seperti mousse yang membuat makan sehat benar-benar menyenangkan.
Resep ini dimaksudkan sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup sehat. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau kekhawatiran tentang asupan lemak makanan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah alpukat akan membuat shake terasa seperti guacamole?
Sama sekali tidak. Saat dicampur dengan cokelat, kakao, dan madu, rasa alpukat benar-benar tersamarkan. Yang tersisa adalah tekstur yang sangat kental dan lembut — mirip dengan puding cokelat. Kebanyakan orang benar-benar terkejut mengetahui ada alpukat dalam shake ini.
Bagaimana cara menyimpan sisa alpukat?
Bungkus sisa setengah alpukat dengan rapat menggunakan cling film, tekan film langsung ke daging buah untuk meminimalkan paparan udara. Simpan di lemari es dan gunakan dalam satu hingga dua hari. Atau, keruk setengah alpukat, masukkan ke dalam kantong freezer, dan bekukan untuk shake di masa mendatang — alpukat beku menyatu dengan indah dan membuat shake menjadi lebih kental.

Siap mencoba resep-resep ini?
Beli Herbalife