Éjszakai fehérjés zabkása — Herbalife recept

Nem minden Herbalife ételnek kell turmixgépből származnia. Ez az Éjszakai Fehérjés Zabkása a Formula 1-et, a Personalized Protein Powder-t, a zabpelyhet és a chia magot ötvözi egy sűrű, krémes reggelivé, amit előző este készítesz el, és reggel közvetlenül az üvegből fogyasztasz el — turmixolás, főzés és takarítás nélkül.

Ez a tökéletes ételkészítési recept a rohanós reggelekre, amikor egy magas fehérje- és rosttartalmú reggelit szeretnél, ami már vár rád, amint kinyitod a hűtőt.

Hozzávalók

• 2 mérőkanál (25g) Herbalife Formula 1 Vanília (vagy Csokoládé)
• 1 mérőkanál Herbalife Personalized Protein Powder (PPP)
• 40g zabpehely
• 1 evőkanál chia mag
• 200ml félzsíros tej (vagy bármilyen tejhelyettesítő)
• Tetszés szerinti feltétek: szeletelt banán, bogyós gyümölcsök, apróra vágott diófélék, vagy egy kevés méz

Elkészítés

1. Add a zabpelyhet és a chia magot egy üvegbe vagy légmentesen záródó edénybe (egy 400 ml-es befőttesüveg tökéletesen megfelel)
2. Öntsd hozzá a tejet
3. Add hozzá a Formula 1 port és a Personalized Protein Powder-t
4. Keverd alaposan össze egy kanállal vagy villával, amíg minden jól elkeveredik, és nem marad száraz porcsomó
5. Zárd le az üveget, és tedd a hűtőbe
6. Hagyd állni egy éjszakán át legalább 6 órán keresztül (8–10 óra az ideális)
7. Reggel vedd ki a hűtőből, keverd meg alaposan, add hozzá a feltéteket, és fogyaszd el közvetlenül az üvegből

Tápanyagtartalom (adagonként)

• Kalória: körülbelül 320 (feltétek nélkül)
• Fehérje: 28g
• Szénhidrát: 38g
• Zsír: 6g
• Rost: 9g
• A chia mag omega-3 fatty acids-t biztosít, a zab és a chia kombinációja pedig kivételes rosttartalmat nyújt az emésztés egészségéért

Tippek

• Keverd nagyon alaposan össze este — a leggyakoribb hiba, ha porcsomók maradnak, amelyek reggelre kemény darabokká válnak; szánj legalább 30 másodpercet a keverésre
• Használj széles szájú üveget — közvetlenül az edényből fogsz enni, és egy szűk nyílás megnehezíti az alj elérését
• Az állaga egy éjszaka alatt besűrűsödik — ha lazább állagot kedvelsz, reggel adj hozzá egy kevés tejet, és keverd meg fogyasztás előtt
• Készíts elő 3–5 üveget vasárnap este — ezek akár 3 napig is jól eltarthatók a hűtőben, így tökéletes hétköznapi ételkészítési megoldást jelentenek
• A csokoládés Formula 1 banánnal és mogyoróvajjal a legnépszerűbb ízkombináció — a csokoládé-banán-mogyoró triót nehéz felülmúlni

Miért működik ez a recept?

Az éjszakai zabkása a hideg áztatás természetes folyamatát használja ki, ahol a zab hő nélkül szívja magába a folyadékot és puhul meg. Ez megőrzi a zabban lévő resistant starch nagyobb részét, amely prebiotic fiber-ként működik, táplálva a jótékony bélbaktériumokat. A chia mag súlyának akár 12-szeresét is képes felszívni folyadékból, sűrű, pudingszerű állagot hozva létre, miközben omega-3 fatty acids-szel és további rostokkal járul hozzá az ételhez. A Formula 1 és a Personalized Protein Powder — mindkettő a Herbalife Nutrition Advisory Board bevonásával fejlesztve — teljes értékű fehérjeprofilt és alapvető micronutrients-t ad ahhoz, ami egyébként szénhidrátban gazdag reggeli lenne. Adagonként 28g fehérjével és 9g rosttal ezek az éjszakai zabkásák hosszan tartó energiát és teltségérzetet biztosítanak, amelyek könnyedén kitartanak ebédig.

Ez a recept kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód részeként értendő. Jelentős étrendi változtatások előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.

Gyakran Ismételt Kérdések

Felmelegíthetem az éjszakai zabkását reggel a hideg fogyasztás helyett?

Igen. Tedd át a zabkását egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd 60–90 másodpercig, félidőben megkeverve. Az állaga lágyabb és kásaszerűbb lesz a sűrű, hideg változathoz képest. Mindkét módszer egyformán tápláló — ez személyes preferenciától és az évszaktól függ.

Meddig áll el az éjszakai zabkása a hűtőben?

Az Éjszakai Fehérjés Zabkása jól eltartható a hűtőben akár 3 napig is, ha légmentesen záródó edényben tároljuk. Ez ideálissá teszi őket az előkészítéshez. Azonban a friss feltéteket, mint a banánszeleteket és a bogyós gyümölcsöket közvetlenül fogyasztás előtt add hozzá, mivel ezek pépesekké válnak, ha egy napnál tovább a zabkásában maradnak. A dióféléket és magvakat előre is hozzáadhatjuk, mivel nekik kifejezetten jót tesz az éjszakai áztatás.