रास्पबेरी लेमन ज़िंग शेक — Herbalife रेसिपी

यह चमकीला, तीखा शेक रास्पबेरी के तीव्र स्वाद से भरपूर है, जिसे ताज़े नींबू के ज़िंग और शहद की हल्की मिठास से संतुलित किया गया है। Herbalife Formula 1 Vanilla पर आधारित, यह विटामिन सी का एक पावरहाउस प्रदान करता है जिसका स्वाद किसी स्वादिष्ट लेमोनेड स्टैंड की रचना जैसा है। यह एक स्फूर्तिदायक पेय है जो सुबह के भोजन या दोपहर के ताज़गी भरे पेय के रूप में खूबसूरती से काम करता है।

सामग्री

• 2 स्कूप Herbalife Formula 1 Vanilla
• 240 मिलीलीटर (1 कप) ठंडा पानी
• 80 ग्राम (1/2 कप) फ्रोजन रास्पबेरी
• 1/2 नींबू का रस (लगभग 1 बड़ा चम्मच)
• 1/2 चम्मच बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका
• 1 चम्मच कच्चा शहद
• 4-5 बर्फ के टुकड़े

निर्देश

1. अपने ब्लेंडर में ठंडा पानी और नींबू का रस डालें।
2. फ्रोजन रास्पबेरी और नींबू का छिलका डालें।
3. Herbalife Formula 1 Vanilla के दो स्कूप डालें।
4. शहद डालें।
5. बर्फ के टुकड़े डालें।
6. चिकना और एक समान गुलाबी होने तक 40-50 सेकंड के लिए तेज़ गति पर ब्लेंड करें।
7. एक गिलास में डालें और तुरंत परोसें। यदि चाहें तो कुछ साबुत रास्पबेरी और नींबू के टुकड़े से सजाएँ।

पोषण संबंधी मुख्य बातें (प्रति सर्विंग)

• लगभग 195 कैलोरी
• Formula 1 से 18 ग्राम प्रोटीन
• रास्पबेरी और नींबू से विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत
• साबुत रास्पबेरी से उच्च आहार फाइबर (लगभग 6 ग्राम)
• रास्पबेरी से एलाजिक एसिड और एंथोसायनिन शामिल हैं
• मैंगनीज और विटामिन K प्रदान करता है

सुझाव

• हमेशा फ्रोजन रास्पबेरी का उपयोग करें न कि ताज़ी रास्पबेरी का इस रेसिपी के लिए। वे एक गाढ़ा, ठंडा शेक बनाते हैं और आमतौर पर चरम पकने पर चुने और जमाए जाते हैं, जिसका अर्थ है बेहतर स्वाद और अधिक सुसंगत पोषण।
• रस निकालने से पहले छिलका कसें — पूरे नींबू का छिलका कसना निचोड़े हुए नींबू की तुलना में बहुत आसान होता है। सबसे बारीक छिलके के लिए माइक्रोप्लेन ग्रेटर का उपयोग करें जो शेक में समान रूप से वितरित हो।
• यदि आप चिकना पसंद करते हैं तो छान लें — यदि रास्पबेरी के बीज आपको परेशान करते हैं, तो ब्लेंड किए गए शेक को एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें। आप थोड़ा फाइबर खो देंगे लेकिन एक रेशमी-चिकनी बनावट प्राप्त करेंगे।
• शहद की जगह स्टीविया का उपयोग करें यदि आप कैलोरी की मात्रा को और कम करना चाहते हैं। तरल स्टीविया की कुछ बूंदें नींबू की खटास के खिलाफ समान संतुलित मिठास प्रदान करती हैं।
• इसे सोरबेट बनाएं पानी को 120 मिलीलीटर तक कम करके और ब्लेंड किए गए मिश्रण को 30 मिनट के लिए फ्रीज करके। कांटे से हिलाएं और प्रोटीन से भरपूर फ्रोजन ट्रीट के रूप में आनंद लें।

यह रेसिपी क्यों काम करती है

रास्पबेरी उपलब्ध सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर फलों में से हैं, जो एलाजिक एसिड और एंथोसायनिन जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के साथ असाधारण फाइबर सामग्री प्रदान करते हैं जो सेलुलर स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। ताज़े नींबू का रस और छिलका मिलाने से न केवल स्वाद बढ़ता है बल्कि अतिरिक्त विटामिन सी भी मिलता है, जो प्रतिरक्षा कार्य और कोलेजन संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कच्चा शहद की थोड़ी मात्रा खटास को संतुलित करने के लिए पर्याप्त मिठास प्रदान करती है बिना अत्यधिक चीनी मिलाए। जैसा कि Herbalife Nutrition Advisory Board द्वारा जोर दिया गया है, गुणवत्ता वाले प्रोटीन को एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर साबुत फलों के साथ मिलाने से एक पोषण संबंधी पूर्ण भोजन बनता है जो दैनिक ऊर्जा आवश्यकताओं और दीर्घकालिक कल्याण दोनों का समर्थन करता है।

यह रेसिपी संतुलित आहार और स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में अभिप्रेत है। अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें, खासकर यदि आपको कोई विशेष चिकित्सीय स्थिति या आहार संबंधी आवश्यकताएं हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं फ्रोजन के बजाय ताज़ी रास्पबेरी का उपयोग कर सकता हूँ?

आप कर सकते हैं, लेकिन शेक उतना गाढ़ा या ठंडा नहीं होगा। यदि ताज़ी रास्पबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो क्षतिपूर्ति के लिए बर्फ के टुकड़ों को 8-10 तक बढ़ा दें। फ्रोजन रास्पबेरी को आमतौर पर प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि वे शेक को एक फ्रॉस्टी, स्मूदी जैसी स्थिरता देते हैं और पूरे साल लगातार गुणवत्ता के साथ उपलब्ध होते हैं।

क्या यह शेक वर्कआउट के बाद रिकवरी ड्रिंक के रूप में उपयुक्त है?

हाँ, यह मध्यम व्यायाम के बाद अच्छी तरह से काम करता है। 18 ग्राम प्रोटीन मांसपेशियों की रिकवरी का समर्थन करता है, जबकि रास्पबेरी और शहद से प्राकृतिक शर्करा ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने में मदद करती है। गहन प्रशिक्षण सत्रों के लिए, आप अतिरिक्त प्रोटीन और BCAAs के लिए Herbalife Rebuild Strength का एक स्कूप जोड़ना चाह सकते हैं।