खीरा पुदीना एलो कूलर — Herbalife रेसिपी

खीरा पुदीना एलो कूलर Herbalife Formula 1 के साथ बनाया गया अब तक का सबसे ताज़गी भरा शेक है। कुरकुरे खीरे, ताज़े पुदीने की पत्तियों, नींबू के रस और Herbal Aloe Concentrate को मिलाकर, आप एक स्पा जैसा कूलर बनाते हैं जो एक साथ हाइड्रेट करता है, ताज़गी देता है और पोषण प्रदान करता है।

यह शेक गर्म मौसम, कसरत के बाद की रिकवरी, या किसी भी समय के लिए एकदम सही है जब आप कुछ हल्का, ठंडा और स्फूर्तिदायक चाहते हैं, बजाय इसके कि कुछ भारी और गाढ़ा हो।

सामग्री

• 2 स्कूप (25 ग्राम) Herbalife Formula 1 Vanilla
• 3 कैपफुल Herbalife Herbal Aloe Concentrate (ओरिजिनल या मैंगो फ्लेवर)
• ½ मध्यम खीरा, छिला हुआ और मोटा कटा हुआ (लगभग 80 ग्राम)
• 6–8 ताज़े पुदीने के पत्ते
• ½ नींबू का रस (लगभग 1 बड़ा चम्मच)
• 200 मिलीलीटर ठंडा पानी
• 5-6 बर्फ के टुकड़े

निर्देश

1. ब्लेंडर में ठंडा पानी डालें
2. Herbal Aloe Concentrate और नींबू का रस डालें
3. Formula 1 Vanilla पाउडर डालें
4. कटा हुआ खीरा और ताज़े पुदीने के पत्ते डालें
5. बर्फ के टुकड़े डालें
6. पूरी तरह से चिकना होने तक 40-50 सेकंड के लिए तेज़ गति पर ब्लेंड करें
7. एक लंबे गिलास में डालें — शेक का रंग हल्का, ताज़गी भरा हरा होना चाहिए

पोषण संबंधी मुख्य बातें (प्रति सर्विंग)

• कैलोरी: लगभग 160
• प्रोटीन: 10 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 22 ग्राम
• वसा: 1 ग्राम
• फाइबर: 3 ग्राम
• खीरे में 95% पानी होता है और यह हाइड्रेशन के साथ-साथ विटामिन K भी प्रदान करता है; पुदीना पाचन संबंधी आराम में सहायता करता है; एलोवेरा सुखदायक पाचन गुण प्रदान करता है

सुझाव

• हल्के स्वाद और मानक खीरे की तुलना में कम बीज के लिए इंग्लिश खीरे (लंबी, पतली किस्म) का उपयोग करें
• पुदीने की पत्तियों को रेफ्रिजरेटर में पानी के गिलास में रखकर ताज़ा रखें — मुरझाई हुई पत्तियों की तुलना में ताज़ा पुदीना एक उल्लेखनीय अंतर पैदा करता है
• ठंडे खीरे और पुदीने के साथ खूबसूरती से मेल खाने वाले गर्म स्वाद के लिए ताज़े अदरक के कुछ स्लाइस (लगभग 1 सेमी का टुकड़ा) डालें
• विशेष रूप से गर्म दिनों में बर्फ की मात्रा दोगुनी करें ताकि और भी बर्फीली, स्लशी जैसी स्थिरता मिले जो अविश्वसनीय रूप से ताज़गी भरी हो
• एक वास्तविक स्पा प्रस्तुति के लिए गिलास के किनारे पर खीरे का एक पतला टुकरा और पुदीने की टहनी से गार्निश करें

यह रेसिपी क्यों काम करती है

खीरा लगभग 95% पानी से बना होता है, जो इसे उपलब्ध सबसे अधिक हाइड्रेटिंग सब्जियों में से एक बनाता है। यह विटामिन K, पोटेशियम और सिलिका भी प्रदान करता है — एक खनिज जो स्वस्थ त्वचा और संयोजी ऊतक का समर्थन करता है। ताज़े पुदीने में मेंथॉल होता है, जो एक प्राकृतिक शीतलन सनसनी पैदा करता है और पारंपरिक रूप से पाचन संबंधी परेशानी को कम करने के लिए उपयोग किया जाता रहा है। Herbal Aloe Concentrate, जो एलोवेरा के पत्तों से बना है, सुखदायक पाचन सहायता प्रदान करता है। Herbalife Nutrition Advisory Board के मार्गदर्शन में तैयार किए गए Formula 1 Vanilla के साथ मिलकर, ये सामग्री एक अद्वितीय ताज़गी भरा शेक बनाती हैं जो हाइड्रेशन और पाचन कल्याण का समर्थन करता है, जबकि पूर्ण, संतुलित भोजन प्रतिस्थापन पोषण भी प्रदान करता है।

यह रेसिपी संतुलित आहार और स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में अभिप्रेत है। यदि आपको पाचन संबंधी चिंताएं या विशिष्ट चिकित्सीय स्थितियां हैं तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मुझे ब्लेंड करने से पहले खीरे को छीलने की ज़रूरत है?

सबसे चिकनी बनावट के लिए छीलने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह सख्ती से आवश्यक नहीं है। खीरे के छिलके में अतिरिक्त फाइबर और पोषक तत्व होते हैं, इसलिए यदि आपको शेक में थोड़ा मिट्टी जैसा स्वाद और हल्के हरे रंग के धब्बे पसंद नहीं हैं तो इसे छोड़ना पूरी तरह से ठीक है। यदि पारंपरिक खीरे (इंग्लिश नहीं) का उपयोग कर रहे हैं, तो छीलने से किसी भी मोमी परत को हटाने में मदद मिलती है।

क्या मैं ताज़े पुदीने की जगह सूखे पुदीने का उपयोग कर सकता हूँ?

इस रेसिपी के लिए ताज़े पुदीने की दृढ़ता से सलाह दी जाती है क्योंकि यह उज्ज्वल, सुगंधित शीतलन सनसनी प्रदान करता है जो शेक को परिभाषित करता है। सूखे पुदीने का स्वाद अधिक मंद, चाय जैसा होता है जो समान ताज़गी भरा प्रभाव नहीं देता है। यदि ताज़ा पुदीना अनुपलब्ध है, तो आप ¼ चम्मच पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे धीरे-धीरे डालें और स्वाद लेते रहें — एक्सट्रैक्ट बहुत केंद्रित हो सकते हैं।