दालचीनी एप्पल पाई शेक — Herbalife रेसिपी

अगर आपने कभी नाश्ते में बिना किसी अपराधबोध के एप्पल पाई खाने की इच्छा की है, तो यह शेक आपका जवाब है। दालचीनी एप्पल पाई शेक Herbalife Formula 1 वनीला को ताज़े कटे हुए सेब, गर्म दालचीनी और जायफल के संकेत के साथ मिलाकर एक गाढ़ा, आरामदायक शेक बनाता है जिसका स्वाद वास्तव में एप्पल पाई के एक टुकड़े जैसा होता है।

यह आपको पसंद आने वाले सभी आरामदायक शरद ऋतु के स्वाद प्रदान करता है, साथ ही पूर्ण भोजन प्रतिस्थापन पोषण भी देता है — किसी पेस्ट्री क्रस्ट या अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है।

सामग्री

• 2 स्कूप (25 ग्राम) Herbalife Formula 1 Vanilla
• 1 छोटा सेब, छिला और कटा हुआ (लगभग 120 ग्राम)
• 250 मिलीलीटर ओट मिल्क (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
• 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• ¼ चम्मच पिसा हुआ जायफल
• 1 चम्मच शहद (वैकल्पिक, अतिरिक्त मिठास के लिए)
• 3–4 बर्फ के टुकड़े

निर्देश

1. ओट मिल्क को ब्लेंडर में डालें
2. कटे हुए सेब के टुकड़े डालें
3. Formula 1 Vanilla पाउडर, दालचीनी और जायफल डालें
4. यदि उपयोग कर रहे हैं तो शहद और बर्फ के टुकड़े डालें
5. 40-50 सेकंड के लिए तेज़ गति पर तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह पूरी तरह से चिकना न हो जाए — सेब को नरम फलों की तुलना में थोड़ा अधिक ब्लेंडिंग समय की आवश्यकता होती है
6. एक गिलास में डालें, ऊपर से एक चुटकी अतिरिक्त दालचीनी छिड़कें और आनंद लें

पोषण संबंधी मुख्य बातें (प्रति सर्विंग)

• कैलोरी: लगभग 220
• प्रोटीन: 18 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 32 ग्राम
• वसा: 3 ग्राम
• फाइबर: 5 ग्राम
• सेब क्वेरसेटिन और पेक्टिन प्रदान करते हैं, ये दोनों हृदय स्वास्थ्य और पाचन सहायता से जुड़े हैं

सुझाव

• मीठी सेब की किस्म का उपयोग करें — फ़ूजी, गाला, या हनीक्रिसप सबसे अच्छे काम करते हैं क्योंकि वे प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं जो गर्म मसालों को पूरक करती है
• पहले सेब को छील लें — सेब की त्वचा अधिकांश घरेलू ब्लेंडरों में आसानी से नहीं घुलती है और एक अप्रिय दानेदार बनावट बनाती है
• ठंडे दिनों के लिए इसे गर्म करें — ठंडी सुबह में एक गर्म शेक के लिए ब्लेंड करने से पहले ओट मिल्क को धीरे से गर्म करें (उबालें नहीं) जो एक तरल मिठाई जैसा महसूस होता है
• अतिरिक्त गाढ़ापन और अधिक पाई जैसी बनावट के लिए एक बड़ा चम्मच रोल्ड ओट्स डालें
• जायफल से फर्क पड़ता है — दालचीनी अकेली अच्छी है, लेकिन जायफल का जोड़ ही स्वाद को "दालचीनी शेक" से "वास्तविक एप्पल पाई" तक ले जाता है

यह रेसिपी क्यों काम करती है

सेब पेक्टिन से भरपूर होते हैं, एक घुलनशील फाइबर जो पाचन को धीमा करता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है — जो भोजन प्रतिस्थापन के संदर्भ में विशेष रूप से मूल्यवान है। दालचीनी का स्वस्थ रक्त शर्करा चयापचय का समर्थन करने और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करने में इसकी संभावित भूमिका के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है। Herbalife Nutrition Advisory Board के इनपुट के साथ तैयार किए गए Formula 1 Vanilla के साथ मिलकर — प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक संतुलित प्रोफाइल प्रदान करने के लिए — यह शेक एक पोषण से भरपूर भोजन प्रदान करता है जो आपकी मीठी लालसा और आपके शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं दोनों को पूरा करता है। ओट मिल्क क्रीमीपन और अतिरिक्त बीटा-ग्लूकन फाइबर जोड़ता है, जिससे यह आपके द्वारा तैयार किए जा सकने वाले सबसे संतोषजनक आरामदायक शेक में से एक बन जाता है।

यह रेसिपी संतुलित आहार और स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में अभिप्रेत है। अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं ताज़े सेब की जगह एप्पलसॉस का उपयोग कर सकता हूँ?

आप कर सकते हैं, लेकिन ताज़े सेब की दृढ़ता से सलाह दी जाती है। एप्पलसॉस शेक को पतला और मीठा बना देगा, जबकि ताज़ा सेब अधिक फाइबर, एक गाढ़ी बनावट और अधिक प्रामाणिक एप्पल पाई स्वाद प्रदान करता है। यदि आप एप्पलसॉस का उपयोग करते हैं, तो एक बिना मीठी किस्म चुनें और पूरे सेब के बजाय लगभग 80 ग्राम का उपयोग करें।

क्या यह शेक सर्दियों में गर्म नाश्ते के लिए उपयुक्त है?

बिल्कुल। ब्लेंडर में डालने से पहले ओट मिल्क को एक सॉसपैन या माइक्रोवेव में धीरे से गर्म करें। केवल 1-2 बर्फ के टुकड़े (या उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें) का उपयोग करें और सामान्य रूप से ब्लेंड करें। परिणाम एक गर्म, आरामदायक शेक है जो एक तरल मिठाई जैसा महसूस होता है — ठंडी सुबह के लिए एकदम सही जब आप कुछ आरामदायक लेकिन पौष्टिक चाहते हैं।