ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट ब्लास्ट — Herbalife रेसिपी

यह चमकीले बैंगनी रंग की स्मूदी प्रकृति के कुछ सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। Herbalife Formula 1 Wild Berry को जमे हुए ब्लूबेरी और अकाई पाउडर के साथ मिलाकर, आपको एक पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड शेक मिलता है जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है। यह अपनी सुबह की शुरुआत करने या व्यस्त दिन के बाद फिर से ऊर्जा भरने का एक सही तरीका है।

सामग्री

• 2 स्कूप Herbalife Formula 1 Wild Berry
• 1/2 कप जमे हुए ब्लूबेरी
• 1 चम्मच अकाई पाउडर
• 1/2 मध्यम केला (ताजा या जमा हुआ)
• 1 कप ठंडा पानी या बिना मीठा बादाम का दूध
• 3-4 बर्फ के टुकड़े

निर्देश

1. सबसे पहले अपने ब्लेंडर में ठंडा पानी या बादाम का दूध डालें।
2. Herbalife Formula 1 Wild Berry, जमे हुए ब्लूबेरी, अकाई पाउडर और केला डालें।
3. बर्फ के टुकड़े डालें।
4. पूरी तरह से चिकना और क्रीमी होने तक 30-45 सेकंड के लिए तेज़ गति पर ब्लेंड करें।
5. एक लंबे गिलास में डालें और तुरंत परोसें।

पोषण संबंधी मुख्य बातें (प्रति सर्विंग)

• लगभग 210 कैलोरी
• Formula 1 से 18 ग्राम प्रोटीन
• ब्लूबेरी और अकाई से एंथोसायनिन से भरपूर
• प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करने के लिए विटामिन सी में उच्च
• आहार फाइबर का अच्छा स्रोत (लगभग 5 ग्राम)
• Formula 1 से आवश्यक विटामिन और खनिज शामिल हैं

सुझाव

• जमे हुए केले का उपयोग करें ताकि अतिरिक्त बर्फ की आवश्यकता के बिना एक गाढ़ा, क्रीमी बनावट मिल सके।
• ब्लूबेरी के साथ मुट्ठी भर जमे हुए ब्लैकबेरी या रास्पबेरी मिलाकर एंटीऑक्सीडेंट बढ़ाएँ।
• उच्च गुणवत्ता वाला अकाई पाउडर चुनें जो बिना मीठा और फ्रीज-ड्राइड हो ताकि अधिकतम पोषण संबंधी लाभों को संरक्षित किया जा सके।
• सुबह जल्दी बनाने के लिए ब्लूबेरी, केले के स्लाइस और अकाई पाउडर को फ्रीजर बैग में डालकर स्मूदी पैक तैयार करें।
• यदि स्मूदी आपकी पसंद के अनुसार बहुत गाढ़ी है, तो एक-एक बड़ा चम्मच पानी डालकर गाढ़ापन समायोजित करें।

यह रेसिपी क्यों काम करती है

ब्लूबेरी उपलब्ध सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों में से हैं, जो एंथोसायनिन से भरे होते हैं जिन्हें शोध ने बेहतर संज्ञानात्मक कार्य और हृदय स्वास्थ्य से जोड़ा है। जब अकाई पाउडर, पॉलीफेनोल का एक और शक्तिशाली स्रोत, के साथ मिलाया जाता है, तो यह स्मूदी मुक्त-कणों से लड़ने वाले यौगिकों की एक केंद्रित खुराक प्रदान करती है। केला प्राकृतिक मिठास और पोटेशियम प्रदान करता है, जबकि Herbalife Formula 1 Wild Berry प्रोटीन, फाइबर और 20 से अधिक आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक संतुलित प्रोफाइल प्रदान करता है। Herbalife Nutrition Advisory Board द्वारा अनुशंसित अनुसार, पूरे फलों को एक संतुलित भोजन प्रतिस्थापन शेक के साथ मिलाना सुरक्षात्मक फाइटोन्यूट्रिएंट्स के अपने दैनिक सेवन को बढ़ाने का एक प्रभावी तरीका है, जबकि उचित मैक्रोन्यूट्रिएंट संतुलन बनाए रखा जाता है।

यह रेसिपी संतुलित आहार और स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में अभिप्रेत है। अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें, खासकर यदि आपको कोई विशेष चिकित्सा स्थिति या आहार संबंधी आवश्यकताएं हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं जमे हुए ब्लूबेरी के बजाय ताजे ब्लूबेरी का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, ताजे ब्लूबेरी इस रेसिपी में पूरी तरह से काम करते हैं। हालांकि, जमे हुए ब्लूबेरी स्मूदी को एक गाढ़ा, अधिक आइसक्रीम जैसी बनावट देते हैं और इसे लंबे समय तक ठंडा रखते हैं। यदि ताजे ब्लूबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो समान बनावट प्राप्त करने के लिए कुछ अतिरिक्त बर्फ के टुकड़े डालने पर विचार करें।

ब्लेंड करने के बाद एंटीऑक्सीडेंट का लाभ कब तक रहता है?

अधिकतम पोषण संबंधी लाभ के लिए, इस स्मूदी को ब्लेंड करने के 15-20 मिनट के भीतर पीना सबसे अच्छा है। ब्लूबेरी और अकाई में एंटीऑक्सीडेंट हवा और प्रकाश के संपर्क में आने पर खराब होने लगते हैं। यदि आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता है, तो स्मूदी को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें, हवा के संपर्क को कम करने के लिए इसे ऊपर तक भरें, और 4 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।