שייק אייס קפה לאטה — מתכון הרבלייף

אם שגרת הבוקר שלכם כוללת עצירה לאייס לאטה בדרך לעבודה, השייק הזה עומד לשנות הכל. שייק האייס קפה לאטה משלב Herbalife Formula 1 Café Latte עם קפה קולד ברו אמיתי וחלב שקדים לשייק קרמי במיוחד, עם טעם קפה דומיננטי, שטעמו כשל משקה מבית קפה אך מספק תזונה מלאה כתחליף ארוחה.

ב-180 קלוריות בלבד, הוא מחליף גם את ארוחת הבוקר וגם את קפה הבוקר שלכם — ללא הסוכר והסירופים המוספים שהופכים אייס לאטה מסחרי לקינוח.

רכיבים

• 2 כפות מדידה (25 גרם) Herbalife Formula 1 Café Latte
• 120 מ"ל קפה קולד ברו (או קפה חזק חלוט, מקורר)
• 150 מ"ל חלב שקדים לא ממותק
• 5–6 קוביות קרח
• ½ כפית תמצית וניל (אופציונלי)

הוראות הכנה

1. שפכו את קפה הקולד ברו וחלב השקדים לבלנדר
2. הוסיפו את אבקת Formula 1 Café Latte
3. הוסיפו את תמצית הווניל אם משתמשים
4. הוסיפו את קוביות הקרח
5. בלנדרו במהירות גבוהה במשך 25–30 שניות עד לקבלת מרקם חלק, קצפי ומקורר היטב
6. מזגו לכוס גבוהה מעל קרח נוסף אם רוצים, ותיהנו

דגשים תזונתיים (למנה)

• קלוריות: כ-180
• חלבון: 18 גרם
• פחמימות: 18 גרם
• שומן: 3 גרם
• סיבים תזונתיים: 3 גרם
• השילוב של קפאין מ-Formula 1 וקפה קולד ברו מספק כ-140 מ"ג קפאין — שווה ערך ללאטה סטנדרטי מבית קפה

טיפים

• קולד ברו חלק יותר מקפה קר רגיל — לקולד ברו חומציות נמוכה יותר וטעם מתוק יותר באופן טבעי, מה שמשתלב טוב יותר עם טעם ה-Formula 1 Café Latte
• הכינו מנת קולד ברו ביום ראשון — השרו קפה טחון גס במים קרים למשך 12–18 שעות, סננו וקררו; יהיה לכם מספיק לשבוע של שייקים
• השתמשו בהרבה קרח — השייק הזה נועד להיות קר מאוד; כמות נדיבה של קרח גורמת לו להרגיש כמו חוויה אמיתית מבית קפה
• נסו חלב שיבולת שועל לגרסה קרמית יותר — חלב שיבולת שועל מוסיף מתיקות טבעית ותחושת פה עשירה יותר, אם כי הוא יוסיף כ-30 קלוריות נוספות
• ותרו על הקפה הנוסף אם אתם רגישים לקפאין — ה-Formula 1 Café Latte כבר מכיל קפאין; תוכלו להחליף את הקולד ברו בחלב שקדים נוסף לגרסה עדינה יותר

למה המתכון הזה עובד

אנשים רבים מסתמכים על אייס לאטה מסחרי ומשקאות מבתי קפה לאנרגיית הבוקר שלהם, אך משקאות אלו מכילים לעיתים קרובות 300–500 קלוריות של סוכר מוסף, סירופים בטעמים וקצפת, תוך שהם מספקים כמעט אפס ערך תזונתי. השייק הזה הופך את המשוואה הזו לחלוטין. ה-Formula 1 Café Latte — שפותח בסיוע מועצת הייעוץ התזונתי של Herbalife — מספק 18 גרם חלבון, ויטמינים ומינרלים חיוניים בכל מנה, בעוד שקפה הקולד ברו מספק דחיפת קפאין נקייה ללא סוכר מוסף. חלב שקדים שומר על ספירת קלוריות נמוכה תוך הוספת קרמיות אגוזית עדינה. התוצאה היא שייק שבאמת טעים כמו אייס לאטה אך מתפקד כארוחה שלמה ומאוזנת.

מתכון זה מיועד כחלק מתזונה מאוזנת ואורח חיים בריא. שייק זה מכיל קפאין הן מ-Formula 1 Café Latte והן מקפה קולד ברו. אם אתם רגישים לקפאין, בהריון או מניקים, התייעצו עם הרופא המטפל שלכם לפני השימוש.

שאלות נפוצות

האם אוכל להשתמש בקפה חם רגיל במקום קולד ברו?

כן, אך עליכם לתת לו להתקרר לחלוטין לפני הערבוב. הוספת קפה חם לבלנדר עם קרח תמיס את הקרח מיד ותייצר שייק מימי ופושר. חלטו את הקפה מראש וקררו אותו, או מזגו אותו על קרח כדי לקרר אותו במהירות לפני הוספתו לבלנדר. קולד ברו עדיין האפשרות הטובה ביותר לטעם ולחלקות.

האם 140 מ"ג קפאין זה יותר מדי למנה אחת?

עבור רוב המבוגרים הבריאים, צריכת קפאין מתונה נחשבת עד 400 מ"ג ליום. ב-140 מ"ג, שייק זה נופל היטב בטווח זה. עם זאת, אם אתם מתכננים לצרוך משקאות מכילי קפאין אחרים במהלך היום, שקלו להשתמש רק בחצי מכמות הקולד ברו או לעבור לקפה נטול קפאין כדי לשמור על צריכת הקפאין היומית הכוללת שלכם תחת שליטה.