שייק חלבון קיווי ירוק — מתכון של Herbalife

שייק חלבון קיווי ירוק מפגיש את הטוב שבעלים ירוקים, פירות טרופיים ו-Herbalife Formula 1 בשייק אחד תוסס ועשיר בחומרים מזינים. אם רציתם להוסיף יותר ירקות לתזונה שלכם אך מתקשים לאכול מספיק ירוקים, השייק הזה הוא פתרון קל וטעים.

התרד נטמע לחלוטין — אתם מקבלים את כל הערכים התזונתיים מבלי לטעום את הירוקים.

רכיבים

• 2 כפות מדידה (25 גרם) Herbalife Formula 1 וניל צרפתי
• 1 פרי קיווי (קלוף וחתוך לרבעים)
• חופן אחד של עלי בייבי תרד טריים (כ-30 גרם)
• ½ כוס קוביות מנגו קפואות
• 3–4 עלי נענע טריים
• 250 מ"ל מים קרים או מי קוקוס
• 4–5 קוביות קרח

הוראות הכנה

1. שפכו את המים או מי הקוקוס לבלנדר
2. הוסיפו תחילה את עלי הבייבי תרד והנענע — ערבוב ירוקים עם נוזל תחילה מבטיח מרקם חלק יותר
3. ערבבו במהירות גבוהה במשך 10–15 שניות עד שהירוקים נטחנים לחלוטין
4. הוסיפו את אבקת Formula 1 וניל צרפתי, קיווי וקוביות מנגו קפואות
5. הוסיפו קוביות קרח
6. ערבבו במהירות גבוהה במשך 30–40 שניות עד לקבלת מרקם חלק לחלוטין
7. שפכו לכוס — השייק אמור להיות בצבע ירוק תוסס

דגשים תזונתיים (למנה)

• קלוריות: כ-210
• חלבון: 11 גרם
• פחמימות: 35 גרם
• שומן: 2 גרם
• סיבים תזונתיים: 6 גרם
• עשיר בוויטמין C (מקיווי ומנגו), ויטמין K וברזל (מתרד), ונוגדי חמצון

טיפים

• ערבבו ירוקים תחילה — תמיד ערבבו תרד ונענע עם הנוזל לפני הוספת שאר המרכיבים; זה מונע כתמים ירוקים בשייק שלכם
• השתמשו במנגו קפוא — פירות קפואים יוצרים שייק סמיך וקר יותר ומייתרים את הצורך בקרח נוסף
• אל תוותרו על הנענע — רק כמה עלים משנים את הטעם משייק ירוק גנרי למשהו מרענן ומיוחד
• הוסיפו חצי אבוקדו לקרמיות נוספת ושומנים חד בלתי רוויים בריאים
• החליפו קיווי באננס אם אתם מעדיפים פרופיל טעם מתוק וטרופי יותר

למה המתכון הזה עובד

תרד הוא אחד המזונות העשירים ביותר בחומרים מזינים הקיימים, עמוס בברזל, ויטמין K, חומצה פולית ונוגדי חמצון. עם זאת, אנשים רבים מתקשים לאכול מספיק ירוקים עלים מדי יום. ערבוב תרד לשייק הוא הדרך היעילה ביותר להגדיל את צריכתו מכיוון שהטעם העדין נעלם לחלוטין מאחורי הפירות. קיווי מוסיף מתיקות חמצמצה והוא אחד ממקורות הפירות העשירים ביותר בוויטמין C — קיווי אחד מספק למעלה מ-70% מהצריכה היומית המומלצת. בסיס ה-Formula 1 וניל צרפתי — שנוסח בעזרת מועצת הייעוץ התזונתי של Herbalife — מספק חלבון וויטמינים חיוניים, מה שהופך את השייק הזה לתחליף ארוחה אמיתי ולא רק למשקה פירות.

מתכון זה מיועד כחלק מתזונה מאוזנת ואורח חיים בריא. התייעצו עם ספק שירותי הבריאות שלכם לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה שלכם.

שאלות נפוצות

האם ארגיש את טעם התרד?

לא. כאשר הוא מעורבב עם קיווי, מנגו ונענע, טעם התרד מוסווה לחלוטין. השייק טעים טרופי ופירותי. התחילו עם חופן קטן של תרד אם אינכם בטוחים, והגדילו בהדרגה את הכמות ככל שתתרגלו.

האם אוכל להשתמש בקייל במקום תרד?

כן, אבל לקייל יש טעם חזק ומר יותר שקשה יותר להסוות. אם משתמשים בקייל, הסירו את הגבעולים הקשים ושקלו להוסיף קצת יותר מנגו או מעט דבש כדי לאזן את המרירות. בייבי תרד מומלץ לטעם העדין ביותר.