Mansikka-sitruunalimonaadiproteiinipirtelö – Kevyt resepti

Mansikka-sitruunalimonaadiproteiinipirtelö on kokoelman kevyin ja virkistävin resepti. Valmistettu vedellä maidon sijaan ja raikastettu tuoreella sitruunamehulla, se maistuu mansikka-sitruunalimonaadilta – mutta sisältää Formula 1 -ateriankorvikkeen täydellisen ravinnon.

Tämä on resepti, johon tarttua kuumina päivinä, treenin jälkeen tai aina kun haluat jotain, mikä tuntuu perinteistä pirtelöä enemmän virkistävältä juomalta.

Ainesosat

• 2 mittalusikallista (25g) Herbalife Formula 1 French Vanilla -jauhetta
• 5–6 tuoretta tai pakastettua mansikkaa
• Puolikkaan sitruunan mehu (noin 1 ruokalusikallinen)
• 1 teelusikallinen sitruunankuorta (valinnainen, lisäämään sitruunan potkua)
• 250 ml kylmää vettä
• 5–6 jääpalaa
• Tuore mintunoksa koristeluun (valinnainen)

Ohjeet

1. Kaada kylmä vesi tehosekoittimeen
2. Lisää Formula 1 French Vanilla -jauhe
3. Lisää mansikat (peratut, jos tuoreita)
4. Purista joukkoon sitruunamehu ja lisää sitruunankuori, jos käytät
5. Lisää jääpalat
6. Sekoita korkealla teholla 30–40 sekuntia, kunnes seos on tasaista ja vaaleanpunaista
7. Kaada lasiin, koristele halutessasi mintunoksalla ja nauti

Ravintoarvot (annosta kohti)

• Kalorit: noin 140
• Proteiini: 10g
• Hiilihydraatit: 19g
• Rasva: 1g
• Kuitu: 4g
• Mansikat sisältävät C-vitamiinia, mangaania ja polyfenoliantioksidantteja; sitruuna lisää C-vitamiinia ja auttaa raudan imeytymisessä

Vinkit

• Käytä pakastemansikoita paksumman, pirtelömäisen koostumuksen saavuttamiseksi, joka pysyy kylmänä pidempään
• Älä jätä sitruunamehua pois – se on avainainesosa, joka muuttaa mansikkapirtelön mansikka-sitruunalimonaadiksi; ilman sitä resepti menettää tunnusomaisen kirpeän luonteensa
• Lisää sitruunankuorta maksimaalisen sitruunan maun saavuttamiseksi – kuori sisältää tiivistettyjä sitruunaöljyjä, jotka antavat kirkkaan, aromaattisen laadun, jota pelkkä mehu ei voi tarjota
• Kokeile lisätä pieni pala tuoretta inkivääriä (noin 1 cm) hienovaraisen lämpimän mausteen saamiseksi
• Käytä hiilihapotettua vettä tavallisen veden sijaan kuplivan, virvoitusjuomamaisen version saamiseksi – lisää hiilihapotettu vesi sekoituksen jälkeen ja sekoita varovasti

Miksi tämä resepti toimii

Tämä resepti todistaa, että ravitsevan ateriankorvikepirtelön ei tarvitse maistua raskaalta tai täyteläiseltä. Noin 140 kalorin pitoisuudella se on kokoelman kevyin resepti – ihanteellinen kuumalle säälle, treenin jälkeiseen palautumiseen tai vähäkalorisemmaksi ateriavaihtoehdoksi. Mansikat ovat erinomainen C-vitamiinin ja polyfenoliantioksidanttien lähde, kun taas sitruunamehu tehostaa raudan imeytymistä Formula 1 -koostumuksesta – joka on kehitetty Herbalife Nutrition Advisory Boardin panoksella – ja lisää virkistävää kirpeyttä. French Vanilla on ihanteellinen pohja, koska sen puhdas, mieto maku antaa mansikan ja sitruunan loistaa sen sijaan, että se kilpailisi niiden kanssa.

Tämä resepti on tarkoitettu osaksi tasapainoista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. Keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen merkittäviä muutoksia ruokavalioosi.

Usein kysytyt kysymykset

Voinko käyttää pullotettua sitruunamehua tuoreen sijaan?

Tuore sitruunamehu maistuu aina kirkkaammalta ja elävämmältä kuin pullotettu. Jos tuoreita sitruunoita ei kuitenkaan ole saatavilla, pullotettu sitruunamehu toimii silti – käytä hieman vähemmän (noin 2 teelusikallista), sillä pullotetut versiot voivat olla tiivistetympiä ja happamampia.

Sopiiko tämä resepti painonhallintaan?

Kyllä. Noin 140 kalorin, 10g proteiinin ja 4g kuidun ansiosta tämä on yksi vähäkalorisimmista pirtelöreseptistä tarjoten silti tasapainoista ravintoa. Se toimii hyvin kevyempänä ateriavaihtoehtona, erityisesti kun aiot syödä runsaamman lounaan tai illallisen.