Broskvovo-mangové sluneční smoothie — recept Herbalife

Broskvovo-mangové sluneční smoothie je jasná, zlatavá směs, která chutná jako tropický východ slunce. Kombinací Herbalife Formula 1 Vanilka se zmrazenými plátky broskve, zmrazenými kousky manga, šplouchnutím pomerančového džusu a špetkou kurkumy vytvoříte smoothie, které překypuje vitaminem C, antioxidanty a přirozenou sladkostí.

Tento recept vyžaduje pouhé tři minuty přípravy a představuje vynikající snídani nebo odpolední povzbuzení, když potřebujete dodat energii a slunce do vašeho dne.

Ingredience

• 2 odměrky (25g) Herbalife Formula 1 Vanilka
• ½ šálku zmrazených plátků broskve (přibližně 75g)
• ¼ šálku zmrazených kousků manga (přibližně 40g)
• 100ml čerstvé pomerančové šťávy (ne z koncentrátu)
• 150ml studené vody
• 1 špetka mleté kurkumy (přibližně ⅛ čajové lžičky)

Pokyny

1. Nalijte pomerančovou šťávu a vodu do mixéru
2. Přidejte prášek Formula 1 Vanilka
3. Přidejte zmrazené plátky broskve a zmrazené kousky manga
4. Přisypte špetku kurkumy
5. Mixujte na vysoké otáčky po dobu 30–40 sekund, dokud nebude hladké a zářivé
6. Nalijte do sklenice — smoothie by mělo mít jasnou zlatožlutou barvu

Nutriční hodnoty (na porci)

• Kalorie: přibližně 200
• Bílkoviny: 10g
• Sacharidy: 35g
• Tuky: 1g
• Vláknina: 4g
• Broskve a mango společně poskytují vitaminy A a C, beta-karoten a draslík; kurkuma dodává kurkumin, silnou protizánětlivou sloučeninu

Tipy

• Použijte zmrazené ovoce namísto čerstvého — eliminuje to potřebu extra ledu a vytváří přirozeně husté, mražené smoothie
• Přidejte malou špetku černého pepře s kurkumou, abyste výrazně zvýšili vstřebávání kurkuminu (piperin v černém pepři zvyšuje biologickou dostupnost až o 2000%)
• Vyměňte pomerančový džus za kokosovou vodu, pokud preferujete lehčí, méně kyselé smoothie s přírodními elektrolyty
• Zvyšte podíl manga pro sladší, více tropickou chuť, nebo zvyšte podíl broskve pro jemnější, květinovější chuť
• Přimixujte hrst baby špenátu — barva se mírně změní na zelenou, ale tropické chutě zcela zamaskují chuť špenátu

Proč tento recept funguje

Broskve a mango jsou oba vynikajícími zdroji vitaminu C — jedna porce tohoto smoothie může dodat významnou část vaší denní potřeby vitaminu C. Vitamin C hraje klíčovou roli v imunitní funkci, syntéze kolagenu a vstřebávání železa z rostlinných potravin. Špetka kurkumy dodává kurkumin, bioaktivní sloučeninu široce studovanou pro své protizánětlivé vlastnosti. V kombinaci s Formula 1 Vanilka — vyvinutou pod vedením Herbalife Nutrition Advisory Board — toto smoothie poskytuje kompletní, vyváženou výživu ve formátu, který působí spíše jako tropická pochoutka než náhrada jídla.

Tento recept je určen jako součást vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Před provedením významných změn ve vaší výživové rutině se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče.

Často kladené otázky

Mohu použít konzervované broskve místo zmrazených?

Čerstvé nebo zmrazené broskve jsou důrazně doporučovány před konzervovanými, protože konzervované broskve jsou často uchovávány v sirupu, který přidává zbytečný cukr. Pokud jsou konzervované vaší jedinou možností, vyberte broskve balené ve vodě nebo přírodní šťávě a před mixováním je důkladně sceďte. Smoothie bude řidší, protože konzervované broskve neposkytují stejnou mraženou hustotu.

Je kurkuma nezbytná?

Kurkuma je volitelná, ale vysoce doporučená. Dodává jemnou hřejivost a zemitý tón, který krásně doplňuje broskev a mango, a její obsah kurkuminu poskytuje dobře zdokumentované protizánětlivé účinky. Použité množství je dostatečně malé, aby nepřehlušilo ovocné chutě.