Протеинов шейк Ягода-Лимонада — Лека рецепта

Протеиновият шейк Ягода-Лимонада е най-леката и освежаваща рецепта в колекцията. Приготвен с вода вместо мляко и озарен от свеж лимонов сок, той има вкус на ягодова лимонада — но с пълноценното хранене на заместител на хранене Formula 1.

Това е рецептата, към която да посегнете в горещите дни, след тренировка или когато искате нещо, което прилича повече на освежаваща напитка, отколкото на традиционен шейк.

Съставки

• 2 мерителни лъжички (25г) Herbalife Formula 1 French Vanilla
• 5–6 пресни или замразени ягоди
• Сок от половин лимон (приблизително 1 супена лъжица)
• 1 чаена лъжичка лимонова кора (по желание, за допълнителен цитрусов вкус)
• 250мл студена вода
• 5–6 кубчета лед
• Стръкче прясна мента за гарниране (по желание)

Инструкции

1. Изсипете студената вода в блендера
2. Добавете праха Formula 1 French Vanilla
3. Добавете ягодите (почистени, ако са пресни)
4. Изстискайте лимоновия сок и добавете лимоновата кора, ако използвате
5. Добавете кубчета лед
6. Блендирайте на висока скорост за 30–40 секунди, докато стане гладко и розово
7. Изсипете в чаша, гарнирайте със стръкче мента по желание и се насладете

Хранителни акценти (на порция)

• Калории: приблизително 140
• Протеин: 10г
• Въглехидрати: 19г
• Мазнини: 1г
• Фибри: 4г
• Ягодите осигуряват витамин С, манган и полифенолни антиоксиданти; лимонът добавя допълнителен витамин С и подпомага усвояването на желязо

Съвети

• Използвайте замразени ягоди за по-гъста, подобна на смути текстура, която остава студена по-дълго
• Не пропускайте лимоновия сок — той е ключовата съставка, която превръща ягодовия шейк в ягодова лимонада; без него рецептата губи характерния си тръпчив вкус
• Добавете лимонова кора за максимален цитрусов вкус — кората съдържа концентрирани лимонови масла, които добавят ярък, ароматен привкус, който само сокът не може да осигури
• Опитайте да добавите малко парче пресен джинджифил (около 1см) за фина топла пикантна нотка
• Използвайте газирана вода вместо обикновена вода за газирана, подобна на сода версия — добавете газираната вода след блендиране и разбъркайте внимателно

Защо тази рецепта работи

Тази рецепта доказва, че хранителният заместител на хранене не трябва да бъде тежък или богат на вкус. С приблизително 140 калории, това е най-леката рецепта в колекцията — идеална за горещо време, възстановяване след тренировка или като вариант за хранене с по-малко калории. Ягодите са отличен източник на витамин С и полифенолни антиоксиданти, докато лимоновият сок подобрява усвояването на желязо от формулата Formula 1 — разработена с приноса на Herbalife Nutrition Advisory Board — и добавя освежаваща тръпчивост. French Vanilla е идеалната основа, защото нейният чист, мек вкус позволява на ягодата и лимона да блеснат, вместо да се конкурират с тях.

Тази рецепта е предназначена като част от балансирана диета и здравословен начин на живот. Консултирайте се с вашия лекар, преди да правите значителни промени в диетата си.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам бутилиран лимонов сок вместо пресен?

Пресният лимонов сок винаги е по-ярък и по-жив на вкус от бутилирания. Въпреки това, ако пресни лимони не са налични, бутилираният лимонов сок също ще свърши работа — използвайте малко по-малко (около 2 чаени лъжички), тъй като бутилираните версии могат да бъдат по-концентрирани и киселинни.

Добра ли е тази рецепта за контрол на теглото?

Да. С приблизително 140 калории, 10г протеин и 4г фибри, това е една от най-нискокалоричните рецепти за шейкове, като същевременно осигурява балансирано хранене. Работи добре като по-лек вариант за хранене, особено когато планирате да имате по-обилен обяд или вечеря.