Шейк с ягодов чийзкейк — Рецепта на Herbalife

Шейкът с ягодов чийзкейк превръща вашата ежедневна Herbalife Formula 1 в десертно изкушение, което има вкус на парче чийзкейк в чаша. Комбинирайки замразени ягоди, малко крема сирене и поръска от трохи от graham cracker, получавате кремообразен, богат шейк, който задоволява всяко сладко желание, без да компрометира вашите хранителни цели.

Тази рецепта е идеална за всеки, който иска да се наслади на вкусовете на класически чийзкейк, като същевременно получава балансиран протеин, фибри и основни витамини във всяка порция.

Съставки

• 2 мерителни лъжици (25 г) Herbalife Formula 1 Strawberry Delight
• 1 супена лъжица крема сирене (омекнало)
• ½ чаша замразени ягоди (приблизително 75 г)
• 250 мл студено полуобезмаслено мляко или бадемово мляко
• 1 супена лъжица трохи от graham cracker
• 3–4 кубчета лед

Инструкции

1. Изсипете млякото в блендера
2. Добавете омекналото крема сирене и пасирайте за кратко, за да се смесят
3. Добавете праха Formula 1 Strawberry Delight
4. Добавете замразените ягоди и кубчетата лед
5. Пасирайте на висока скорост за 40–50 секунди, докато стане гладко и кремообразно
6. Изсипете в чаша и поръсете с трохи от graham cracker
7. Сервирайте веднага за най-добра текстура

Хранителни акценти (на порция)

• Калории: приблизително 260
• Протеин: 13г
• Въглехидрати: 33г
• Мазнини: 7г
• Фибри: 4г
• Ягодите осигуряват витамин С и антиоксиданти; крема сиренето добавя богата, пикантна кремообразност

Съвети

• Първо омекотете крема сиренето, като го оставите на стайна температура за 10 минути — това гарантира, че ще се смеси гладко без бучки
• Използвайте нискомаслено крема сирене, ако искате да намалите броя на калориите с приблизително 20 калории на порция
• Замразете пресни ягоди предварително — домашно замразените ягоди често имат по-добър вкус от купените от магазина
• Натрошете graham crackers на ситно за равномерна поръска или ги оставете леко едри за допълнителен текстурен контраст
• Добавете капка екстракт от ванилия, за да засилите вкусовия профил на чийзкейка

Защо тази рецепта работи

Ягодите са естествено богати на витамин С, манган и полифенолни антиоксиданти — съединения, които поддържат имунната функция и помагат в борбата с оксидативния стрес. Малкото количество крема сирене добавя достатъчно мазнини, за да създаде кадифено, подобно на чийзкейк усещане в устата без излишни калории. Трохите от graham cracker отгоре осигуряват познатото изживяване на блата, като същевременно контролират размера на порцията. Formula 1 Strawberry Delight — формулирана под ръководството на Консултативния съвет по хранене на Herbalife — гарантира, че този вдъхновен от десерт шейк все още осигурява пълноценно хранене за заместване на хранене с балансирани макронутриенти, фибри и над 21 основни витамини и минерали.

Тази рецепта е предназначена като част от балансирана диета и здравословен начин на живот. Консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги, преди да правите значителни промени във вашата диета или хранителен прием.

Често задавани въпроси

Мога ли да направя този шейк без млечни продукти?

Да. Заменете полуобезмасленото мляко с бадемово мляко или овесено мляко и заместете крема сиренето с 1 супена лъжица кокосова сметана или безмлечна алтернатива на крема сирене. Текстурата ще бъде малко по-различна, но все пак богата и кремообразна.

Мога ли да приготвя този шейк от предната вечер?

Най-добре е да се консумира пресен, защото поръската от graham cracker ще омекне с времето. Въпреки това, можете да пасирате основата на шейка (без трохите) и да го охладите за една нощ. На сутринта го разбъркайте бързо или го пасирайте отново с няколко кубчета лед, след което добавете трохите от graham cracker точно преди да го изпиете.