Зелено протеиново смути с киви — рецепта на Herbalife

Зеленото протеиново смути с киви съчетава ползите от листни зеленчуци, тропически плодове и Herbalife Formula 1 в един жизнерадостен, богат на хранителни вещества шейк. Ако сте искали да добавите повече зеленчуци към диетата си, но ви е трудно да консумирате достатъчно зелении, това смути е лесно и вкусно решение.

Спанакът се смесва напълно — получавате всички хранителни вещества, без да усещате вкуса на зеленчуците.

Съставки

• 2 мерителни лъжици (25гр) Herbalife Formula 1 French Vanilla
• 1 киви (обелено и нарязано на четвъртинки)
• 1 шепа пресен бейби спанак (приблизително 30гр)
• ½ чаша замразени парчета манго
• 3–4 пресни листа мента
• 250мл студена вода или кокосова вода
• 4–5 кубчета лед

Инструкции

1. Изсипете водата или кокосовата вода в блендера
2. Добавете първо бейби спанака и листата мента — смесването на зеленчуци с течност първо осигурява по-гладка текстура
3. Блендирайте на висока скорост за 10–15 секунди, докато зеленчуците се раздробят напълно
4. Добавете Formula 1 French Vanilla на прах, кивито и замразените парчета манго
5. Добавете кубчета лед
6. Блендирайте на висока скорост за 30–40 секунди, докато стане напълно гладко
7. Изсипете в чаша — шейкът трябва да е с жизнено зелен цвят

Хранителни акценти (на порция)

• Калории: приблизително 210
• Протеин: 11гр
• Въглехидрати: 35гр
• Мазнини: 2гр
• Фибри: 6гр
• Богато на витамин С (от киви и манго), витамин К и желязо (от спанак) и антиоксиданти

Съвети

• Първо блендирайте зеленчуците — винаги блендирайте спанака и ментата с течността, преди да добавите други съставки; това предотвратява зелени частици във вашето смути
• Използвайте замразено манго — замразените плодове създават по-гъсто, по-студено смути и елиминират нуждата от излишен лед
• Не пропускайте ментата — само няколко листа преобразяват вкуса от обикновено зелено смути в нещо освежаващо и специално
• Добавете половин авокадо за допълнителна кремообразност и здравословни мононенаситени мазнини
• Заменете кивито с ананас, ако предпочитате по-сладък, по-тропически вкусов профил

Защо тази рецепта работи

Спанакът е една от най-богатите на хранителни вещества храни, налични на пазара, пълен с желязо, витамин К, фолат и антиоксиданти. Въпреки това, много хора се затрудняват да консумират достатъчно листни зеленчуци ежедневно. Смесването на спанак в шейк е най-ефективният начин да увеличите приема си, защото мекият вкус изчезва напълно зад плодовете. Кивито добавя пикантна сладост и е един от най-богатите плодови източници на витамин С — едно киви осигурява над 70% от препоръчителния дневен прием. Основата Formula 1 French Vanilla — формулирана с приноса на Консултативния съвет по хранене на Herbalife — осигурява протеини и основни витамини, превръщайки това смути в истински заместител на хранене, а не просто плодова напитка.

Тази рецепта е предназначена като част от балансирана диета и здравословен начин на живот. Консултирайте се с вашия лекар, преди да правите значителни промени в диетата си.

Често задавани въпроси

Ще усетя ли вкуса на спанака?

Не. Когато се блендира с киви, манго и мента, вкусът на спанака е напълно прикрит. Шейкът има тропически и плодов вкус. Започнете с малка шепа спанак, ако не сте сигурни, и постепенно увеличавайте количеството, когато свикнете.

Мога ли да използвам къдраво зеле вместо спанак?

Да, но къдравото зеле има по-силен, по-горчив вкус, който е по-труден за прикриване. Ако използвате къдраво зеле, отстранете твърдите стъбла и помислете за добавяне на малко повече манго или струйка мед, за да балансирате горчивината. Бейби спанакът се препоръчва за най-мек вкус.